15 Niesamowitych faktów na temat truskawek, których nie znasz
Pochodzenie i nazwa truskawki ogrodu (truskawki) jest spowite wieloma spekulacjami i tajemnicami. Niektórzy uważają to za dar bogów, inni - konsekwencja tajemniczego wyboru naturalnego. Jedno jest jasne - druga taka jagoda na świecie nie istnieje.
Tysiące artykułów i dziesiątki książek są napisane o truskawkach ogrodu (truskawki). Wielu letnich mieszkańców może rozmawiać o zawiłościach uprawy tej jagody na wiele godzin i jest gotów podzielić się nietypowymi przepisami na przygotowanie. Jednak nawet taka badana i dobrze znana kultura, jak truskawki, jest obarczona o wiele więcej tajemnic i funkcji, na które możesz nie zwracać uwagi.
jeden. Sadovaya Strawberry jest jedną z niewielu upraw, w których nasiona znajdują się na zewnątrz, a nie w jagodzie. Średnio każdy z nich zawiera do 200 nasion.
2. Truskawki, a także jabłoni, gruszka, migdały, morela, należy do rodzinnego różu. Stąd jego estetyczna atrakcyjność podczas kwitnienia. Ponadto należy do szybko rozwijających się jagód, więc ogrodnicy zwykle lubią to przede wszystkim.
3. Garden Strawberry jest bardzo delikatną jagodą, nie można go umyć z wyprzedzeniem, ale tylko bezpośrednio przed użyciem. W przeciwnym razie zaczyna gnijać i traci swoje korzystne właściwości.
4. Uważa się, że rekordzistą zawartości witamin C są owoce cytrusowe (pomarańcza, cytryna itp.D.). Jednak nasz sąsiad ogrodowy - truskawki - jest również prawie gorsze od nich w treści tego ważnego elementu. 100 g produktu zawiera do 98 z dziennej dawki witaminy.
5. Strawberry jest jedną z najczęstszych upraw na planecie. Jest uprawiany na wszystkich kontynentach, z wyjątkiem Australii. Największym regionem produkcyjnym jest Kalifornia, jest do 1 miliarda ton jagód rocznie. Ale najlepsze są jagody z Wielkiej Brytanii. Pierwsza wzmianka o truskawkach pochodzi z 234 pne.mi., Kiedy zaczął go rosnąć na terytorium współczesnych Włoch. druga "otwarcie" Ta jagoda sięga XVI wieku.
Jedna filiżanka truskawek zawiera tylko około 40 kalorii.
6. W Belgii, w mieście Vepion, od wielu lat od wielu lat istnieje muzeum truskawkowe - każdy ogród jest uważany za działalność części.
7. Flawonoidy dają nasycone jasnoczerwone kolorowanie truskawek. Obniżają cholesterol krwi i zapobiegają rozwojowi chorób sercowo -naczyniowych.
osiem. Na świecie istnieją odmiany truskawek-albinos-z charakterystycznym czerwonym kolorem. W przeciwieństwie do odmian innych upraw, białe truskawki nie tracą korzystnych właściwości.
dziewięć. Starożytni Rzymianie i inne narody przypisywane magicznym właściwościom truskawkowym. Był leczony gorączką, nieprzyjemnym zapachem z jamy ustnej, niestrawności żołądka, a nawet zalecany jako lek na depresję i ból głowy. Francuzi nadal uważają pachnące szkarłatne jagody za potężny afrodyzjak.
dziesięć. Gospodynie domowe, które dbają o swoją młodość i piękno od dawna używają truskawek ogrodowych "Biuro kosmetyczne Daching". Jagody zawierają kwas salicylowy, który pomaga usunąć martwe komórki i zanieczyszczenie skóry. Truskawki wybielają skórę, plamy pigmentu wybielającego i piegi.
W Anglii krzaki truskawkowe i truskawkowe leżały słom. Dlatego angielska nazwa Strawberries (truskawka) jest dosłownie przetłumaczona jako jagoda słomy
jedenaście. Jagody niektórych odmian, na przykład Pinberry, mieć smak ananasa. Takie truskawki są uprawiane w szklarniach, a gdy je pasuje, staje się biała, a nasiona na nim - czerwone.
12. Dżem truskawkowy lub dżem, świeże jagody z bitą śmietaną i innymi "Słodki" Dania truskawkowe są znane wszystkim. Ale w niektórych krajach zielone truskawki nawet marynat "Słodki" bracia.
trzynaście. Ale nawet marynowanie nie jest najbardziej egzotycznym sposobem zbierania truskawek. Podaje się go z śmietanką i owocami morza, serem i ptakiem, w połączeniu z ogórek i zieloną cebulą. Jednym z najbardziej oryginalnych potraw jest truskawki smażone w maśle z dodatkiem czarnego pieprzu.
czternaście. Jeśli uważasz, że truskawka ogrodu z twojego ogrodu osiągnęła rekordowy rozmiar, porównaj go z prawdziwą gigantką Strawberry World - jagodę o wadze 231 g, zerwany w 1983 roku w Rolken, Kent (USA). To prawda, mówią, że smakowała jak lekko słodzona woda.
piętnaście. Truskawki to nie tylko jagoda ogrodowa, która rośnie na każdej stronie. W niektórych miejscach jest to uznawane za symbol luksusu. Na przykład w restauracji w Nowym Orleanie (USA) możesz zamówić danie truskawkowe ze śmietaną i liściem mięty za 1,4 miliona dolarów. O tak, złoty pierścionek z różowym diamentem o wadze 5 karatów jest nadal przymocowany do naczynia.
Niektóre gwiazdy Hollywood wolą schudnąć z dietą truskawkową
To niesamowita jagoda - truskawkowy ogród, lepiej znany jako truskawki. Mówiliśmy tylko o najciekawszych faktach, ale o tym małym ogrodzie "gwiazda" ukrywa wiele interesujących. Śledź nasze publikacje, a dowiesz się, co dokładnie.
