Przygotowanie północnej winnicy na zimę. Winogradarne wskazówki z 30 -letnim doświadczeniem

Pierwsze sadzonki winogron, rodzina Petran nabyła już w 1985 roku. Nie bez błędów i rozczarowań. Ale dzisiaj na winnicy "Anyuta" W małej wiejskiej wiosce białoruńskiej 140 winogron technicznych i stołowych jest owocnych, testowane są kolejne 40.

Uprawy zostały już zebrane, a właściciele monitorują prognozę pogody, aby przygotować się na zimę w czasie. O tym, jak to zrobić poprawnie, co należy wziąć pod uwagę przez początkujących winogron i dlaczego nie powinieneś gonić nowości, rozmawiamy z właścicielem Vineyard Michail Petranem.

Michael, powiedz nam trochę dla naszych czytelników o swojej winnicy.

Zdjęcie z archiwum Michaila Petrana

- "Anyuta" odnosi się do północnych winnic, o co proszę, aby wziąć pod uwagę, zapoznając się z naszymi zaleceniami. Wcześniej winnica miała charakter kolekcjonerski, wyrosło tutaj 270 odmian. Podczas nabywania winogron odwiedziliśmy wielu hodowców Rosji i Ukrainy, w instytutach badawczych. Po przedłużonych obserwacjach (co najmniej 10-12 lat) odmiany i formy hybrydowe, które nie były zadowolone z jakiegokolwiek powodu, zostały usunięte z miejsca.

Średnio rozpoczynamy do 30-40 nowych form hybrydowych rocznie, których doświadczamy w naszych warunkach. Mogę ostrzec młode winogrona: nie powinieneś gonić nowości, t.do. Dobre odmiany winogron wydają się niezwykle rzadko, nowe hybrydowe formy pokazane w różnych filmach nie zawsze odpowiadają rzeczywistości, a wiele sił zostanie w nich zainwestowanych. Każda odmiana lub forma hybrydowa jest wybierana bezpośrednio w ramach własnej strony. Konieczne jest uwzględnienie miejsca, kwasowości gleby, obecności bliskich wód gruntowych. Czasami musisz doświadczyć kilkanaście form, aby wybrać winogrona.

Zdjęcie z archiwum Michaila Petrana

Pierwsze krzaki winogron zakupiono 1985. W punkcie eksperymentalnym Pinsk Northern Viticulture, Romuald Eduardovich Loiko to jest odmiany: Agat Donskoy, Alyoshenkin, Beauty of the North, Cosmonaut, Hybrid 8-24. Niektóre z nich wciąż rosną w naszej winnicy jako historia. Po zakupie pierwszych sadzonek rozpoczęła się nasza długa ścieżka prób i błędów.

Z twoją pomocą możemy ostrzec początkujących winogron z głównych braków.

- Przede wszystkim my "przebity" Jest to z schronieniem winogron: krzewy upadłych liści i trocin w dużej liczbie były wypełnione. W rezultacie odbyło się całkowite wykopy i zmarły winogrona.

Winogrona były ukryte na przedwczesne zimę. Należy to zrobić z początkiem stabilnych niskich temperatur w ciągu dnia i nocy, aby winorośli zaaklimatyzować zimno, stwardnienie. Tak więc winogrona lepiej przejdą w stanie odpoczynku, zacząć wydawać swoje składniki odżywcze ekonomicznie, a pączek owoców wyjdzie z zimowania w najlepszym stanie.

Podczas jesiennego sadzenia winogron stołowych wykopaliśmy doły, które zostały obciążone żyzną warstwą gleby, obficie podlewaną wodą do zagęszczenia gleby. Z powodu faktu, że zima była niestabilna, woda zebrała się w utworzonej dziurze lądowania, która zamarła w nocy i namiotła w ciągu dnia, a winogrona po prostu zamarły. Teraz wokół zasadzonych sadzonek tworzymy SO -Called Hillock.

Winogrona posadzono w rzędach w odległości 1,7 m. W naszej literaturze wskazano, że jest to optymalny odległość do lądowania. Obecnie, przy użyciu tworzenia krzaka bez testu, rozważamy minimalną odległość 3 m od krzaka i 3 m między wierszami. Rzędy należy umieścić ściśle z południa na północ.

Ponadto początkowo zasadziliśmy krzaki silnych i lekko rosnących odmian w jednym rzędzie. Po 10-12 latach słaba depresja nastąpiła przez silną i lekko nitowane krzewy musiały zostać usunięte.

Let

- Na naszej stronie rosną w naszej stronie. Na zimę obejmujemy tylko jadalnię, schronisko techniczne i uniwersalne dopiero w pierwszym roku po sadzeniu.

Beshtambovaya czterokrotnie tworzone

Pochylenie kordonu

Odmiany stołówek są sadzone w szeregach i tworzą się tak samo (bezwstydne czterokrotne formowanie, a teraz zaczęły używać małego kordonu). Odmiany techniczne powstają jako kordon pionowy.

Głównym początkowym zadaniem jesiennego przygotowania winogron jest środki mające na celu dojrzewanie winorośli.

Aby winorośl dojrzewał, nie możesz dopuścić do chorób. Dlatego od sierpnia traktujemy monofosforan potasu, którego całkowita dawka nie powinna przekraczać 200 g na 10 l wody. Zacznij od 20 g do 10 l wody, a następnie dodaj. Monofosforan potasu jest nietoksyczny, daje słodycz jagody i nie wymaga czasu oczekiwania. Monofosforan potasu można również zastosować do korzeni w rozpuszczonej postaci z szybkością 80 g na 10 l wody z dodaniem 1 t.L. kwas ortofosforowy. Należy pamiętać, że potas nie jest wchłaniany przez roślinę bez fosforu.

We wrześniu przeprowadzamy co najmniej dwa przetwarzanie "brązowy" Crystalon.

Raz na trzy do pięciu lat w listopadzie zaszczepiamy Humus w tempie 20-25 kg do buszu. Nie karmię nawozów organicznych młodych krzaków. Takie górne opatrunki może wywołać ich życie, w którym krzak zaczyna aktywnie rosnąć, winorośl osiąga 10-15 m, staje.

W listopadzie zbieramy upadłe liście i roślinność pod krzakami, spal liście, przygotuj winogrona do przycinania. Ostrożnie monitorujemy prognozę pogody: w warunkach regionu Bresta, pod koniec listopada zaczynamy przycinać winogrona.

Aby nie zagłębić się w podstawy przycinania, zauważam, że mając 30 -letnie doświadczenie, nie opuściłem jeszcze suki zastępczej. W obecności dużej liczby krzaków pozwala to przycinać w krótkim czasie (6-8 dni).

Po cięciu i przygotowaniu krzaka do schronienia, spryskiwamy 5. siarczan miedzi. Przy tej okazji jest wiele sporów i do tej pory winnicy nie doszły do jednego wniosku. Jeśli twoje winogrona nie są chore na choroby grzybicze, takie leczenie nie można przeprowadzić. Jeśli istnieje potrzeba tej operacji, powinieneś leczyć nie tylko winorośl, ale także pod nią glebę.

Wyjmij przycięte winorośl z kratowej, połóż na ziemi, napraw go metalowymi nawiasami. Od tego momentu czekam na stabilne chłodzenie, niską temperaturę. Staram się zakrywać winogrona pokrywające materiały niekośne przed wypadnięciem śniegu: czarna lub biała gęstość spanbond 42-60 g/sq.M, podłoże laminowane. Wkładamy materiały na krzakach winogron z góry i naciskamy je na ziemię kamieniami i cegiełami. Na końcach rzędów zostawiamy otwarte nisze, które zamykamy po wystąpieniu stabilnego zimowego zimna.

Jeśli zakup tych materiałów nie jest możliwe, możesz z powodzeniem użyć słomy lub twardej trawy, trucizna myszy jest koniecznie umieszczana pod nią i wszystko jest pokryte filmem (jeśli to możliwe, czarne).

Również bardzo dobra, ale pracochłonna metoda z ziemią: owocowanie rękawów winogron są zakopane w ziemi o 5-6 cm. Ta metoda pozwala odejść od mrozów powrotnych na wiosnę.

Winorośl, ukryta przez materiały nietopione z reguły, rozpocznie roślinność dwa tygodnie wcześniej, prawdopodobieństwo zwrotu z tego wzrośnie. Winnica musi wybrać, co jest dla niego ważniejsze: pracochłonny proces zaszkodzenia winorośli lub zwiększone niebezpieczeństwo upadku pod mrozem.

Jeśli winnica spełni wszystkie powyższe warunki, czy będzie on gwarantowany bogatą uprawę?

Zdjęcie z archiwum Michaila Petrana

- Przytoczyłem minimalną listę pracy z winogronami w okresie jesiennym. Niestety, nawet rozszerzona lista nie da 100. gwarancji. Winogrona nie są łatwą kulturą i wiele będzie zależeć od kaprysów natury. Ale jeśli zaniedbujesz te zasady, nie powinieneś liczyć na uprawę i liczyć.

Wyglądać "mój" winogrona i nie popełniaj błędów innych ludzi. Możesz podziękować Michhail za radę lub przedyskutować z nim niuanse przygotowania winogron za pośrednictwem jego strony w sieci społecznościowej.