Szklarnia za milion lub ile kosztuje upraw
Trend zdrowego stylu życia stał się tak popularny, że ludzie chcą jeść świeże warzywa i owoce przez cały rok. Ale jeśli w regionach południowych są one dość realistyczne, aby je rozwijać bez względu na sezon, to na północy, aby wyposażyć gorącą zimową szklarnię, kosztuje dużo pieniędzy.
Rodzina Erskin jest właścicielem rozległej działki i rodzinnej posiadłości Cambo w Szkocji od ponad 350 lat. I przez cały ten czas kilka pokoleń pracowników rolniczych opiekowało się ogrodami. W podmiejskich osiedlach zamożnych ludzi zawsze zwyczajowe było angażowanie się w uprawę ziemi i uprawy warzyw, a dla młodych ludzi było to rodzaj platformy szkoleniowej uzyskania umiejętności rolniczych.
We współczesnej Szkocji w rolnictwie jest ich bardzo niewiele. Dlatego jakiś czas temu, małżonkowie, Erskin postanowili ożywić szklarnię, a jednocześnie wspierać tradycję edukacyjną i stworzył fundusz charytatywny na temat ich majątku, mającym na celu nauczenie młodych ludzi umiejętności rolniczych.
Szklarnia rodziny Erskin w Cambo Estate w Szkocji
Ale na początku konieczne było przywrócenie starożytnych wiktoriańskich szklarni, odziedziczonych po przodkach. Te szklane domy od dawna są zrujnowane i stały się bezużyteczne - drewniane ramki były zgniłe, uszkodzone szkło, a zatem niemożliwe stało się utrzymanie temperatury w środku, optymalna dla produkcji roślinnej rocznej.
Opuszczony wiktoriański szklarnia
Para zaprosiła słynną amerykańską firmę do zbudowania nowej nowoczesnej struktury szklarni wyposażonej w najnowszą technologię. Patrząc w przyszłość, powiedzmy, że ostateczny koszt nowej szklarni okazał się wygórowany - 650 tysięcy dolarów! Co oznaczają takie inwestycje w rośliny dla roślin, które kosztują więcej niż mieszkania? Chase o luksus i kolejne kaprys milionerów lub organizacji biznesowej w imię cele charytatywnych?
Pojęcie "Od farmy - do stołu", który jest wdrażany w nowej generacji Victorian Greenhouses, pozwala firmom na produkcję wszystkich szklarni sezon. Jeśli 10 lat temu zbudowano tylko 15 szklarni wartych kilkuset dolarów, teraz takie zamówienia są co roku wprowadzane trzy razy więcej.
Oznacza to, że takie struktury są popularne, pomimo ich kosztów. Ludzie stali się bardziej czytelni i wnioskodawcy - chcą uprawiać warzywa o wysokiej jakości i owoce w domu i nie kupować importowanych. Zamożni rolnicy mogą sobie na to pozwolić.
Historia pojawienia się szklarni pokazuje, że ludzie hodują rośliny termofilowe od ponad stu lat. Nawet w słynnych pałacach królewskich - Wersale w pobliżu Paryża i zamku Schenbrunn w Austrii - szczególnie kruche okazy roślin do ochrony przed mrozami zimą umieszczono w przeszklonych i podgrzewanych szklarniach. Niektóre z tych struktur zostały do tej pory zachowane i były przeznaczone dla roślin egzotycznych, które w warunkach EuroZima po prostu nie mogły przetrwać.
Palm House w pałacu Shenbrunn. Austria
Na własne "Kalendarz Gentryman i Gardener" W 1718 roku Richard Bradley napisał: "Co może być przyjemniejsze zimą niż podziwianie pomarańczowych drzew lub innych kwitnących i owocowych roślin zagranicznych w salonie, podczas gdy nasze ogrody na zewnątrz okna, otwarte na wszystkie wiatry, są zanurzone w cichym snu, podobnie jak śmierć".
Szklarnie jako zjawisko pojawiły się ze względu na możliwość produkcji paneli wykonanych z cienkich szklanych i metalowych konstrukcji o takiej wytrzymałości w celu utrzymania ciężaru szkła. W Niemczech pierwsza szklarnia (wtedy nazywała się "ciepły dom wykonany z żelaza") został zbudowany w 1789 roku, aw 1824 r. Hrabia Shusbury stworzyła wspaniałą szklarnię w swojej posiadłości, podobnie jak pałac. "Siedem jej kopuł wciąż błyszczy, jak nowe - centralna korona korony hrabiego i na szczytach reszty - figury w postaci ananasa", - zauważył May Woods i Ariet Warren w swojej książce o historii szklarni "Szklane domy".
Starożytna szklarnia w stylu wiktoriańskim
Pomimo faktu, że szklarnie są jedną z form rolnictwa, w rzeczywistości są zjawiskiem przemysłowym. Od 150 lat, które minęły od czasów świetności wiktoriańskich szklarni, projekt "domy dla roślin" Prawie się nie zmienił, chyba że piece nie są używane w nowoczesnych strukturach, aby utrzymać temperaturę. Nawet technika instalowania szklanych paneli pozostała taka sama.
Ci, którzy planują zbudować poważną szklarnię, muszą zdecydować, co zostanie w niej uprawiane. Wiele osób ma zbyt abstrakcyjne pojęcie o tym, co to znaczy pracować w szklarni. Wydaje im się, że jest to przyjemny spacer wśród kwitnących roślin z podlewaniem w miesiącach zimowych lub czytanie gazety nad filiżanką kawy w szklarni do orchidei.
Orange w Parkma House, Western Sasex. Anglia
Rzeczywistość jest taka, że skuteczność szklarni i wygodne samopoczucie jego właściciela są niezgodnymi rzeczami. Jeśli mówimy o tropikalnej szklarni, jest bardzo duszna, mokra i trudna do oddychania. Więc zorganizuj bibliotekę w "Dom dla storczyków" Nie jestem pewien, czy to się stanie. Aby skutecznie rozwijać egzotyczne rośliny, będziesz musiał zrezygnować z własnego komfortu i dostosować się do nie zawsze przyjemnych warunków.
Ci, którzy lubią pomysł usiąść na krześle pod palmą w grudniu, nadają się do zimowego ogrodu - przeszklonego pokoju, zwykle przylegającego do domu. Taki pokój można ozdobić różnorodnymi roślinami. A jeśli zdecydujesz się uprawiać warzywa bez względu na porę roku, będzie to już wymagało specjalnie wyposażonej szklarni. A jego sprzęt będzie wymagał poważniejszych inwestycji finansowych.
Ogród zimowy w starym brytyjskim rezydencji
W nowoczesnych kompleksach szklarni o wysokiej techu wszystkie procesy są zmechanizowane: Instalowane są systemy krążenia i klimatyzacji, pompy wodne, automatyczne rolety do regulacji systemu receiptu i nawadniania kroplówki. W różnych strefach możesz utrzymać temperatury optymalne dla roślinności każdego rodzaju rośliny.
Szklarnia Royal Botanical Gardens Kew. Jeden z największych na świecie, Londyn. Anglia
Koszt takich szklarni zaczyna się od 400 tysięcy. dolary i mogą osiągnąć kilka milionów. Cena bezpośrednio zależy od liczby stref w środku i kosztów sprzętu, a instalacja złożonych systemów automatycznych podwaja się, jeśli koszt budowy standardowej metalowej ramy z oszkleniem nie jest potrójna. Zapotrzebowanie powoduje propozycję, a jeśli ludzie są gotowi zapłacić dużo pieniędzy za kompleksy szklarni, to zostaną zbudowane.
Nowa szklarnia małżonków erskinów na posiadłości Kembo jest podzielona na cztery sekcje: Pierwsza jest przeznaczona na drzewa brzoskwini, drugie na rok uprawy kwiatów i innych roślin (w tym przeznaczonych na sprzedaż) i dwóch pozostałych dla osób Prowadzenie treningu we wszystkich -rozcieńczeniem w sezonie warzyw. Tutaj dostarczana jest również rampa do wejścia na wózki inwalidzkie. We wszystkich czterech strefach istnieje możliwość stworzenia własnego mikroklimatu i temperatury, co jest szczególnie ważne dla najbardziej delikatnych upraw upałów.
Szklarnia rodziny Erskin w posiadłości Camba (koszt 650 tysięcy. dolary). Szkocja
W Wielkiej Brytanii szklarnie są powszechne wszędzie i bardzo popularne. To jest jak garaż w Stanach Zjednoczonych - w każdej rodzinie jest właścicielem samochodu. Jednak nowoczesnych szklarni o wysokim terenie nie można porównać z szklankami wiktoriańskiej Anglii, kiedy właściciele mogli przyciągnąć tanią pracę do opieki roślinnej.
Teraz nie wszyscy właściciele drogich kompleksów szklarni są zorientowani w technologii rolniczej i wiedzą, jak prawidłowo radzić sobie z roślinami. Przynajmniej pokrój krzaki w żywopłotach lub trawniku. A zapraszanie profesjonalnego ogrodnika do ciągłej opieki nad ogrodem jest zupełnie inne, jest to dodatkowe znaczne wydatki. Dlatego wielu zawodzi na pierwszych etapach hodowli roślin sezonowych. Ludzie są zajęci własnym biznesem - nie każdy może cały czas poświęcić na uprawę roślin i utrzymanie szklarni, chyba że stał się przedmiotem biznesowym.
W związku z tym projekt rodziny Erskin do przygotowania i szkolenia ogrodników jutro wykracza poza podstawowe urządzenie łóżek na podwórku. "Naszym celem, - wierz, że małżonkowie Erskin, jest cofnięcie czasu i zapewnienie ludziom nowych możliwości dostępnych 200 lat temu w starej starej wiktoriańskiej Anglii, ale z czasem przegrał. Uważamy, że odniesiemy sukces".
Przed prowadzeniem działalności w szklarni i uprawie kwiatów, warzyw lub ziół na sprzedaż pomyśl, czy będzie to opłacalne i czy takie koszty w ogóle są. Sadzenie sadzonek, pomidorów i pieprzu i pieprzu może być znacznie bardziej opłacalne, aby przedłużyć sezon letni i otrzymać naturalne witaminy, jeśli nie przez cały rok, to co najmniej dłuższe niż warunki naturalne.
Przygotowane na podstawie Bloomberg.Com
