Buraki i pomidory? Sąsiedztwo jest możliwe nie tylko w ogrodzie lub na talerzu. Wiadomo, że pomidory w łóżkach dobrze dogadują się z uprawami korzeniowymi, w tym burakami. A z tych dwóch ulubionych warzyw można ugotować wiele pysznych potraw - od zup po sałatki. Ale teraz nie chodzi o to wcale!
Co wszyscy wiemy o burakach? Właściwie dużo. I prawie wszystko jest z powodzeniem uprawiane i wykorzystywane w domowych pola. I uważam, że jest to bardzo przydatne warzywo, które powinno być w każdym ogrodzie.
Ale buraki są cenne nie tylko samo w sobie. Jest jeszcze kilka chwil, kiedy pomoże nam to, gdy hoduje inne kultury!
Po pierwsze, buraki reagują bardzo ostro na ilość boru w glebie--jeśli nie wystarczy, wówczas kultura rośnie słabo, a może nawet zachować-liście są mniejsze, kwitnienie jest opóźnione, pąki wierzchołkowe hamują wzrost.
Bor jest ważnym elementem śladowym niezbędnym do normalnego rozwoju roślin. Pozytywnie wpływa na metabolizm, promuje produkcję chlorofilu i pomaga korzeniom "oddychać". Konsekwencje głodu boru są najwyraźniej objawiane w młodych roślinach w suchej pogodzie.
Wszystkie nawozy do buraków zwykle zawierają przyzwoity procent boru, wraz z innymi pierwiastkami śladowymi. Dlatego można ich użyć na przykład do zasilania pomidorów podczas kwitnienia, gdy rośliny pomidorów również naprawdę potrzebują boru.
I wszystkie szczątki podczas uprawy buraków (małe rośliny rozdarte podczas przerzedzania, broat z liśćmi itp.P.) można zostać zamkniętym w łóżku pomidorowym - staną się dobrym dodatkowym źródłem boru.
Po drugie, nie wszystkie buraki stają się soczyste i słodkie, a to ma wyjaśnienie. Wraz z obecnością boru w glebie, buraki żywo reagują na kwasowość gleb, na których jest uprawiana. Ale nie wszyscy wiedzą, jaką kwasowość jest gleba na ich stronie.
Możesz oczywiście kupić paski w sklepie, aby określić pH, ale z tym samym sukcesem możemy używać młodych roślin buraków jako wskaźnika kwasowości gleby (co oznacza, że możesz to naprawić). Jak to działa:
Aby zmniejszyć kwasowość gleby, należy ją obliczyć. Nawiasem mówiąc, dobrym buforem przywracania kwasowości jest humus.
Kultury takie jak pomidory (a także fasola, groszek, ogórki, dynia, marchewka, pietruszka, koryta i seler) słabo rosną na gruntowej glebie. Dlatego kreda, mąka dolomitowa lub wapno pod nimi należy wprowadzić z wyprzedzeniem, przynajmniej w ciągu roku.
Pojawiły się pytania lub po prostu podziękować autorowi za interesujący post? Wprowadź stronę Yura Kuzminykh w sieciach społecznościowych.