Kiedy usunąć dynię i jak przyspieszyć jej dojrzewanie
Zadowolony
Jeśli owoce dyni w jesieni pozostają do dojrzewania w łóżkach, to przy pierwszych mrozach mogą zamrozić. W takim przypadku uprawa będzie słabo przechowywana. Dlatego ważne jest, aby pomóc dyni w szybszym dojrzewaniu.
Niektóre odmiany dyni na środkowym pasie nie mają czasu na dorastanie w tak krótkim lecie. Ale to nie ma znaczenia! Warzywa idealnie dojrzewają w domu. Jednak podczas dojrzewania w łóżku pumplings zwiększa odporność, wówczas lepiej przeciwnie chorobom, które mogą się rozwijać podczas przechowywania.
Jak zrozumieć, że dynia dojrzewa?
Kilka znaków wskazuje pełne dojrzewanie warzyw.
jeden. Gęsta kora. Po naciśnięciu skórki wgniecenia nie powinny pozostać na niej. Tylko dynia gałki muszkatołowej może się lekko zginać, ponieważ jej kora jest cieńsza. W takim przypadku lepsza jest dojrzałość, aby określić kolor skórki: powinien być jasnobrązowy lub beżowy. Kora w dojrzałym toczomie zwykłej nabywa bogaty żółty, brązowy lub pomarańczowy odcień.
2. Wyraźny rysunek. Dojrzałe warzywa mają wyraźny wzór. Jest nieobecny tylko w odmianach zielonychAugustyn). Dynia Benincaz Podczas dojrzewania jest pokryty białym nalotem.
3. Silna łodyga. Bicz, na którym znajduje się płód, jest mocno mocno, leśny i staje się lżejszy.
Dojrzała dynia ma bardzo sztywną, nie można jej złamać bez użycia sekund
4. Dźwięk dźwiękowy. Jak arbuz, podczas stukania wzdłuż kory, dojrzała dynia nie jest głuchy, ale wyraźny dźwięk.
5. Gęsta miazga i twarda skórka nasion. Podczas cięcia płodu miąższ w środku powinien być gęsty, a nie luźny. A nasiona powinny być pokryte solidną skórką. Wyjątkiem jest ponura dynia, która nie ma ochronnej skorupy nasion.
Poszczególne oznaki dojrzewania dyni
Niektóre odmiany mają swoje własne sygnały, które wskazują na dojrzałość płodu. Tak więc na pomarańczowej kory dyni Kustovaya Gold Pojawiają się jasnożółte paski. Duża dynia Terapeutyczny Na cienkiej szarej kory pojawia się ciemna gruba siatka. Mięśnie dynia Witamina staje się brązowy i jest pokryty lżejszymi okrągłymi plamami.
Ponadto można obliczyć okres dojrzewania dyni. Na torbach z nasionami zwykle wskazuje się, ile dni jest wymagane do dojrzewania zbiorów określonej odmiany. Ale pamiętaj: ta technika działa tylko wtedy, gdy lato okazało się ciepłe i słoneczne.
W niekorzystnych warunkach klimatycznych okres dojrzewania warzyw przesuwa się w późniejszym czasie
Z reguły na środkowej linii pierwsza (pod koniec sierpnia - na początku września) są usuwane twarde odmiany w składzie. W połowie września -duże -frutowane. A ostatnie (od końca września do pierwszych mrozów) są krojonymi dynią. W regionach południowych czyszczenie odbywa się 20-30 dni wcześniej.
Jak przyspieszyć dojrzewanie dyni?
Aby warzywa nie zamarzały w ogrodzie, około 3 tygodnie przed oczekiwanym chłodzeniem, usuń wszystkie kwiaty na słupach dyni i uszczypnij wierzchołki młodych pędów. Wtedy roślina skieruje wszystkie składniki odżywcze do rozwoju już związanych owoców. Jeśli roślina ma dużo małej dyni, niektóre z nich (a czasem wszystkie) muszą zostać usunięte, aby duże okazy miały czas na dojrzewanie.
We wczesnej jesieni nie powinieneś opuszczać nowo utworzonych jajników w zakładzie
Jeśli w twoim regionie, nawet z wystarczająco ciepłym latem, dynia nie dojrzewa na czas, spróbuj zasiewać nasiona do sadzonek w głębokich doniczkach w kwietniu. Nasiona z 2-3 prawdziwymi liśćmi przeszczepu do bardziej obszernego pojemnika lub na ziemi (jeśli pozwala na to pogoda). Również wzrost na stosie kompostu przyspieszy również dojrzewanie dyni. Tutaj rośliny nie tylko jedzą lepiej, ale także rozgrzewają.
Uwaga: dynia jest przydatna nie tylko miazga, ale także nasiona. Ponadto można je zasnąć w przyszłym roku, jeśli zbierasz i oszczędzasz w czasie w odpowiednich warunkach. Jak to zrobić, przeczytaj w artykule Jak prawidłowo zbierać i oszczędzać nasiona dyni.
