7 Sztuczek, które sprawi, że konserwowanie będzie proste i przyjemne aktywność

Sezon zbiorów jest w pełnym rozkwicie, co oznacza, że ​​większość gospodyń domowych jest zajęta zachowaniem warzyw i owoców na zimę. Tylko niektóre rzeczy działają łatwo i szybko, podczas gdy inne spędzają cenny czas z pieca. Dowiedz się, jak uprościć ten proces.

W tym artykule wybraliśmy kilka najbardziej przydatnych sztuczek, które pomagają doświadczeniom letnich mieszkańców przygotować owoce ich uprawy, a co najważniejsze, bez utraty jakości. Przeczytaj i zwróć uwagę.

Przebiegły nr 1. Sterylizacja nie jest wymagana

Zgadzam się, że z reguły najdłuższym w procesie konserwacji jest sterylizacja potraw. Próbując zniszczyć wszystkie bakterie, jesteśmy gotowi gotować banki na wiele godzin, tylko po to, aby grać w nią bezpiecznie i upewnić się, że zimą nie potkniemy się w spiżarni podczas serii "Kieszonkowe dzieci". Jednak nie wszyscy wiedzą, że konieczne jest tylko sterylizacja naczyń, w których puste miejsca, które przeszły szybkie (mniej niż 15 minut) zabieg cieplny, zostaną przechowywane.

W przypadku dobrze przychłanianych warzyw i owoców będą dość czysto umyte i suche puszki.

Przebiegły nr 2. "Sąsiedzi" Bank powinien być w przybliżeniu tego samego rozmiaru

Aby zaoszczędzić czas, sortować warzywa lub owoce według wielkości i stopnia dojrzałości. Dlatego o wiele wygodniejsze będzie umieszczenie ich w bankach, aby nie pozostały duże puste przestrzenie.

Przebiegły nr 3. Najważniejsze w marynatce jest jakość wody

Aby kilka razy nie powtórzyć marynaty, ponieważ okazało się, że jeden z nieprzyjemnym zapachem, a drugi z smakiem chlorowanej wody, lepiej jest zrobić wszystko prosto od razu. Oznacza to przyjmowanie czystej filtrowanej wody pitnej bez smaku i obcych zapachów. Taka woda stanie się doskonałą podstawą dla twojej tajnej marynaty, która da "Kieszonkowe dzieci" Świetny smak i aromat.

Przebiegły nr 4. Nie jest konieczne umieszczanie wielu przypraw

Każda gospodyni domowa ma oczywiście własny przepis na zbieranie warzyw na zimę, ale być może nie jeden. Różnią się głównie liczbą różnych ziół i przypraw. Jednak ważne jest, aby nie przesadzić: uważa się, że ich liczba nie powinna przekraczać 5 procent. Tak więc ryzyko, że normy obrabiane będą minimalne.

Przebiegły nr 5. Zbiór można wykonać z zamrożonych produktów

I wiedziałeś, że w przypadku przygotowania pustych położonych, w których bezpieczeństwo kształtu jagód lub owoców nie jest ważne, można z nich użyć zamrożone? Nie będzie się martwić, że uprawa się pogorszy przed rozpoczęciem obrabiania na zimę.

Jeśli uważasz, że dżem straci go w smaku - nie martw się, nawet nie poczujesz różnicy.

Przebiegły nr 6. Pokrywki nie są konieczne do gotowania

Uważa się, że pokrywki należy gotować przed przekręceniem z nimi banków. Podobno zależy od tego, jak hermetycznie hermetycznie spieprzone przez banki. Jednak nie wszyscy wiedzą, że wysoka temperatura nie wpływa w żaden sposób. Umyj pokrywki wystarczająco dokładnie i połóż je na ręczniku, a kiedy wszystko jest gotowe, po prostu zamknij puszki.

Przebiegły nr 7. Zamiast łyżki - drewniane patyki

Czego kochanki nie robią, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza w słoikach z dżem. Oferujemy taki hack życiowy: na pewno po zamówieniu sushi w domu często pozostają drewniane patyki - są idealne, aby właściwie wymieszać zawartość puszek. W ten sposób usuwasz nadmiar powietrza i nie uszkadzasz szkła. Zamiast patyków możesz również użyć drewnianych szaszłyków do grilla.

Jesteśmy pewni, że masz również wiele tajemnic, jak ułatwić produkcję pustych miejsc, a jednocześnie zachować ich jakość. Pomóżmy sobie w tym "gorąco" czas i podziel się swoimi zmianami w komentarzach!

Artykuły na ten temat "7 Sztuczek, które sprawi, że konserwowanie będzie proste i przyjemne aktywność"

7 Hacków na życie, które sprawi, że ścieżka ogrodowa szybko, niedrogie i bez szkody z tyłu

25 Zdjęć pięknych zbiorników to proste pomysły, które można powtórzyć

10 Błędów, które letni mieszkańcy popełniają każdą jesień

10 Rzeczy, które zamieni dachę z ciężkiej pracy w wakacje