Jakie rośliny domowe można jeść (całkowicie lub częściowo)
Nie tylko piękne, ale wciąż smaczne i zdrowe - to trend ostatnich czasów. Jeśli jesteś zaangażowany nie tylko w lądowania w letnim domku, ale także uprawiasz rośliny wewnętrzne, to dlaczego, oprócz zwykłych fiołków i ficusów, nie masz czegoś bardziej egzotycznego i jadalnego na parapecie?
Już szczegółowo opowiedzieliśmy o łóżku ziół apteki w domu, o bardzo modnej uprawie korzystnych mikroseneracji w domu oraz o prawdziwym mini-temorodie na parapecie z sałatką, pikantnymi ziołami i rzodkiewką. Co mogę powiedzieć, wiele entuzjastycznych upraw nawet pomidorów, ogórków i ziemniaków udaje się w pełni rosnąć na balkonie miejskim i zbierać dobre uprawy.
Dzisiaj oferujemy rozmowę o innych "jadalny" rośliny wewnętrzne, które możesz spróbować dostać się do mieszkania, aby cieszyć się ich owocami i gościami, aby zaskoczyć.
Drzewo kawy
Pij aromatyczną kawę z ziarnami uprawianą na parapecie? To jest całkiem prawdziwe, nie zdziw się! Jeśli zrobisz wszystko dobrze, z dorosłego domowego drzewa kawy w sprzyjających warunkach, możesz strzelać do 300-400 g jagód w ciągu roku.
Możesz wyhodować kawę w domu zarówno z nasion, jak i z sadzonek odpowiedniej odmiany. Łodyga będzie rosła szybciej w mieszkaniu i da uprawę, ale reprodukcja nasion tej rośliny nie jest zbyt trudna.
Nasiona kawy (ziarno) do kiełkowania Tylko ty musisz wziąć zielony i świeży - już kilka dni po ekstrakcji z płodu, praktycznie straci kiełkowanie, niestety. Na wszelki wypadek, wyjaśnijmy - pakowane ziarna kawy ze sklepu kawy do tych celów nie będą działać, nawet jeśli nie są smażone!
Tak więc nasiona należy usunąć z dojrzałej jagody kawy (może tam być 1-3), oczyszczone z miazgi i płukanie w roztworze permangananu potasu. Wówczas konieczne jest naruszenie integralności twardej skorupy ziarna (związane lub zmiękczanie kwasem), w przeciwnym razie po prostu nie kiełkuje. Następnie namocz nasiona przez kilka dni w roztworze dowolnego biostymulatora i posadzaj płaską stronę w dół bardzo płytkiej w garnku z żyznym luźnym kwaśnym (ważne!) gleba.
Konieczne jest kiełkowanie ziarna kawy, jak każde sadzonki - nawilżanie gleby w garnku z pistoletu natryskowego, pokrycie filmu, umieszczania w najcieplejszym jasnym miejscu (ale bez bezpośredniego światła słonecznego) bez przeciągów. Okresowo nawilżaj w palecie, aby gleba nie wyschła, a kiedy kiełki się pękną (może przejść do 2 miesięcy), usuń folię (najpierw przez kilka godzin dziennie, na stwardnienie, a potem całkowicie).
Jeszcze łatwiej jest propagować sadzonki - wiosną, ukośnie cięta łodyga z dwoma węzłami, trzyma ją w wyciągach i sadzić w glebie, po raz pierwszy obejmując przezroczystą czapkę po raz pierwszy. Rosnąca kawa wymaga regularnego podlewania i rozpylania, temperatura w lecie wynosi około 23 ° C, a zimą co najmniej 15 ° C, górne opatrunek "Minerał" co 2 tygodnie.
Posadź roślinę dla dorosłych raz na 2-3 lata lub przynajmniej rocznie zastępować górną warstwę gleby. Nie podoba mu się kawa okolicy z innymi roślinami wewnętrznymi, permutacjami i zakrętami, zmianami temperatury, suchego powietrza i prostego słońca. Kiedy drzewo rośnie, wiosną należy go przypiąć do stymulowania kwitnienia.
Przy odpowiedniej opiece, pierwsze owoce jagód z drzewa wyhodowanego z nasion, otrzymasz około 5 roku. Gdy tylko czerwona skorupa jagody zacznie przyciemniać i wyschnąć, można ją usunąć i wyczyścić z dojrzewanych ziaren ze skorupy.
Zebrane ziarna kawy są suszone w piekarniku przez około 20 minut w 70 ° C, a następnie wytrzymaj kilka dni w powietrzu i przechowywane w pakietach magazynowych papierowych. Smażyć i płytkie przed użyciem. Nawiasem mówiąc, czerwone amnioticerki są również jadalne - od nich możesz zrobić dżem.
Ananas
Tropikalny "gość" Ananas wcale nie rośnie na palmowej drzewie, jak niektórzy myślą - roślina jest zielna i może osiedlić się w dużym garnku w domu. To prawda, aby uprawiać go w mieszkaniu, będziesz musiał majstrować - to nie jest najbardziej bezpretensjonalna roślina, od razu ostrzegamy.
Nasiona w odmianach kulturowych ananasa nie rozwijają się, więc ze względu na jego uprawę potrzebujesz szczytu płodu z liśćmi. Oczywiście liście nie powinny być suche i zamrożone - dlatego nie powinieneś zabrać szczytu do uprawy "Nowy Rok" Owoce zakupione na wakacje i przechowywane w lodówce. Lepiej kup świeże owoce w okresie wiosenno-letnim.
Góra jest sadzona w luźnej glebie z dobrym drenażem (na przykład torf i piasek w równych proporcjach), obficie spryskane wodą i po raz pierwszy, aż ananas zostanie zakorzeniony, pokryty przezroczystym pojemnikiem (bank, pakiet polietylenowy). Rooting odbywa się po 1,5-2 miesiącach, o tym "Widzenie" Nowe liście, które się pojawiają.
Jakaś roślina "herb" Pozostawia się z "Czapka" Pulpa ananasowa, inni starają się ostrożnie oddzielić podstawę grzebienia od miazgi, dezynfekować ją najpierw w permanganinian potasu i posypaj przed sadzeniem popiołu.
Po zrootowaniu roślina z glinianą guzką jest przeszczepiona do większego garnka (powinien być duży, ale płytki - system korzeniowy ananasa jest bardzo mały) i wysłany do najlżejszego i najcieplejszego parapetu w domu - ananas jest bardzo fotofiliczny, a temperatura jego uprawy przez cały rok i jego temperatura i o każdej porze dnia nie powinny spaść poniżej 20 ° C (lub lepiej 25-28 ° C). Gleba do przeszczepu jest przygotowywana w następujący sposób: mieszanie piasku, murawy i nuty w równych częściach.
Podlewaj roślinę regularnie, ale umiarkowanie i ostrożnie upewnij się, że nie ma stagnacji wody. Woda do podlewania jest lepsza do zakwaszania i lekko ogrzewania. Ponadto ananas bardzo lubi regularne opryskiwanie bronioną wodą i karmienie materią organiczną (na przykład roztwór nowoczesny przygotowuje infuzję w proporcji 0,5 kg na 5 l wody, która jest przechowywana przez 5-7 dni i następnie rozcieńczony wodą 1: 3 i używany do podlewania) w okresie aktywnej roślinności (luty-wrzesień) około raz na dwa do trzech tygodni. Zimą roślina jest bardzo pożądana, aby podkreślić lampę luminescencyjną.
Nie zaleca się karmienia ananasa z nawozami alkalicznymi, takimi jak wapno lub popiół drewniany.
Jeśli ananas "Nadzorować" jego garnek w innym pojemniku jest większy według metody przeładunku.
Z odpowiednim wyjazdem taki ananas wyrósł z wierzchołkowej rozety liści kwitną już w ciągu 3-4 roku. Kwitanie trwa około dwóch tygodni i w tej chwili, zamiast organicznych, ananas jest lepszy dla kompleksowego nawozu mineralnego dla roślin kwitnących. Owoce dojrzewają przez 5-7 miesięcy, a nawet w domu mogą przekroczyć 1 kg.
Granat krasnoludku
Oczywiście, pełnoprawne drzewo granatowe w domu nie będzie w stanie rosnąć w domu, ale smaczne owoce można z powodzeniem uzyskać z dekoracyjną odmianą granatów o wysokości około 1 m. Ponadto, takie drzewo w garnku jest bardzo dekoracyjne z unikalnym aromatem, może go ozdobić przez 5-6 miesięcy!
Nasiona granatów do uprawy można uzyskać niezależnie od dużych dojrzałych owoca.
Są one początkowo zasiane płytko, w małym pojemniku z uniwersalną mieszanką gleby do sadzonek, nawilżone z pistoletu natryskowego, pokryte warstwą i wysyłane do jasnego okna. Sadzenie kości nie można nawet oczyścić z miazgi, chociaż niektórzy ogrodnicy zalecają to i namoczą je na dzień przed siewem roztworem kłącza lub innego stymulantu wzrostu.
Śniegi powinny pojawić się mniej niż miesiąc. Po kiełkowaniu nasion należy je skopiować i przeszczepić do większego pojemnika, w którym drenaż jest koniecznie dostarczany. Jako glebę do granatu karłowatego najlepiej jest użyć gleby do róż lub begonii lub niezależnej mieszanki (darń/arkusz humus/torf/piasek w stosunku 2/1/0,5/0,5).
Ta roślina uwielbia światło (rozproszone, a nie bezpośrednie światło słoneczne) i temperaturę około 25 ° C. Podlewanie jest wymagane obfite i regularne, z ciepłą wodą (a także opryskiwaniem).
W celu dobrego wzrostu i kwitnienia granaty są karmione od jesieni do wiosny. Aby to zrobić, użyj złożonego nawozu mineralnego dla roślin domowych o niewielkiej zawartości azotu.
Dorosła roślina musi zapewnić okres zimowego odpoczynku w temperaturze zmniejszonej do około 12-15 ° C i skróconego podlewania. W tej chwili granat może upuszczać liście - nie martw się, jest to normalny proces.
Co 3-5 lat warto przeszczepić roślinę do pojemnika o około kilku centymetrów więcej, a dla tego nie jest konieczne wybór bardzo głębokich doniczek-system korzeniowy granatu nie wchodzi do gleby bardzo głęboko głęboko wchodzi do gleby.
W lutym możesz zorganizować granat do formowania przycinania na zewnętrznej nerce, która stymuluje rozgałęzienie, jeśli nie lubisz "Kudłaty i niewidoczny" rośliny.
Granaty wyhodowane z kwitnienia kości i będą owocne nie wcześniej niż 3-5 lat po sadzeniu.
Cytrus
Cytryna, kalamondina, klementina, pomarańcza, pomelo, mandaryna, grejpfrut - wszystkie te owoce cytrusowe są bezpretensjonalne i idealnie rosną w warunkach pokoju.
Warunki uprawy domu są dla nich bardzo podobne - dużo ciepła i rozproszonego światła, regularne obfite podlewanie, natryskiwanie ciepłej wody, wyspecjalizowane górne opatrunki i płukanie zapobiegawcze liści z folidowermem owadowcem.
Główną różnicą między różnymi rodzajami owoców cytrusowych jest przygotowanie nasion do siewu. Na przykład cytryna i pomarańcza dobrze zareagują na wstępne nasiona moczania w stymulantach wzrostu, nasiona grejpfruta nie są nawet potrzebne, ale nasiona pomelo wymagają obowiązkowego rozwarstwienia na zimno.
Jedyne, że nie wszystkie domowe owoce cytrusy "Dichs". Tak więc, aby uzyskać gwarantowane uzyskanie naprawdę pysznych owoców w pomarańczowej i mandarynce, domowa roślina będzie musiała zostać zaszczepiona.
Pieprz jest ostry
Jasnoczerwony, pomarańczowy, żółte, a nawet fioletowe owoce różnego rodzaju i odmiany ostrego pieprzu, odpowiednie do uprawy w mieszkaniu, są nie tylko wyłącznie dekoracyjne, ale także uzupełniają margines kuchni sezonów i przypraw przypraw. Z faktu, że rośliny w doniczce są mniejsze i bardziej zwarte niż ich bracia ogrodowe z łóżek, ich płonące smaki nie tracą owoców.
Aby uprawiać pieprz w domu, wybierz lekkie i ciepłe okna, które jadą na południowy wschód lub na południowy zachód (nie lubi tylko bezpośrednich szkiców słońca i zimnych). W przeciwnym razie uprawa pieprzu na
- moczenie i kiełkowanie nasion,
- Wędrowanie sadzonek,
- Zbieranie sadzonek,
- hartowanie,
- lądowanie.
Oczywiście wszystko z regularnym podlewaniem i odpowiadającym sosem górnym ze złożonymi nawozami z pierwiastkami śladowymi. Ale formacja i podwiązki krzaków domowej pieprzu, w przeciwieństwie do krewnych ogrodowych i szklarni, nie wymagają.
Owoce dojrzewają 5-6 miesięcy po pojawieniu się sadzonek. Ponieważ pieprz jest rośliną wieloletnią, może rosnąć w garnkach bez przeszczepu do 5 lat.
Co jeszcze interesujące i niezwykłe można uprawiać na parapecie, a następnie bezpiecznie jeść na jedzenie? Na przykład Borago Cucumber Grass, której soczyste młode liście i pędy mogą być używane w sałatkach. Lub chryzantemy - okazuje się, że ich kwiaty są odpowiednie nie tylko do podziwiania - w formie cukru lub smażone w jajowym cieście, są bardzo popularne w azjatyckich deserach. Lub aloes-tak, z jego mięsistych liści, przygotowywane są nie tylko preparaty lecznicze i kosmetyczne, ale także niektóre potrawy, na przykład słodki makaron z orzechami i miodem lub koktajlami z produktami mleczarskimi. Lub imbir - nie ma nawet mówić o jego przydatnych właściwościach i opcjach do użytku, ale kłącza można uprawiać niezależnie. Lub drzewo laurowe, którego wysuszone liście zawierają dużą liczbę olejków eterycznych i są doskonałym dodatkiem do gorących potraw i pokarmów w puszkach.
I masz w domu "jadalny" rośliny? Pamiętaj, aby podzielić się doświadczeniem ich uprawy w komentarzach!
