Top-9 najsłodszych odmian buraków
Odmiany i hybrydy buraków cukrowych różnią się w wielu parametrach. Ale wśród nich są absolutni przywódcy hodowani w wyniku długiego roku selekcji. Teraz dowiesz się o dziewięciu najlepszych odmian buraków według całości znaki.
Buraki stołowe powinny być przede wszystkim smaczne, bezpieczne dla zdrowia i przechowywane przez długi czas. Wielu ogrodników uważa, że cały zestaw tych cech można znaleźć tylko w odmianach wyboru zagranicznego. I prawda - importowane uprawy korzeniowe są równe i piękne, stabilnie rozkoszne z wysokimi uprawami. Ale wśród odmian domowych można znaleźć słodkie i pikantne odmiany. Opowiemy o najlepszych z najlepszych przedstawicieli świata buraków.
Bordeaux 237
Ta odmiana została wyhodowana przez radzieckich hodowców w 1943 roku. To jedna z najpopularniejszych i zbadanych odmian średniej sezonu. Roślina należy do termofilowego i wymagającego oświetlenia, ale jednocześnie różni się tolerancją na suszę. Uprawy korzeniowe są zaokrąglone i płaskie, z delikatną miazgą o gęstym bordowym kolorze. Zawartość cukru jest wysoka, podczas gdy buraki są przechowywane przez długi czas bez utraty smaku. Różnorodność jest odporna na choroby, od czasu do czasu wpływu na kościół i peronosporozę.
Wydajność
(kg/kv.m)
12-15
260-500
60-110
4-8
Brawo
Jedna z najbardziej produktywnych, bezpretensjonalnych, smacznych i skokowych odmian. Można go uprawiać w przestrzeni od Mołdawii do górnych gór. Uprawy korzeniowe są zaokrąglone, gładkie, ciemnoczerwone, z małą głową. Pulpa jest lekką, bez pierścienia, gęsta i soczysta. Do 98 zasianych nasion. Na roślinę poniżej średniej wpływają pchły mózgowe i buraków.
Wydajność
(kg/kv.m)
13-16
250-680
70-100
3-7
Valenta
Wysokie odmianę w średnim sezonie. Uprawy korzeni są ciemnoczerwone, gładkie i czyste. Pulpa jest soczysta i delikatna, ze słabymi pierścieniami. Dojrzałe uprawy korzeni można łatwo wyciągnąć z gleby. Smak jest niezapomniany, deser. Buraki zawierają dużą liczbę witamin z B i PP. Roślina może wytrzymać silne zimno, ale reaguje na obniżenie temperatury z spadkiem wydajności. Zbierane zbiory można przechowywać przez długi czas bez obawy o utratę gatunku towarowego.
Wydajność
(kg/kv.m)
12-15
175-330
90-120
4-8
Mona
Średnia -samotna pojedyncza odmiana. Cylindryczne uprawy korzeniowe, czerwone z ciemnym kolorem. Pulpa jest ciemnoczerwona, soczysta i topnieje w ustach. Roślina nie wymaga dodatkowego przerzedzania w okresie wegetacji. W razie potrzeby uprawy korzenia wody, nieznacznie zwiększając częstotliwość podlewania podczas suszy. Należy przeprowadzić regularny sos i poluzowanie, a następnie roślina nie będzie okropna dla rośliny.
Wydajność
(kg/kv.m)
10-13
200-330
75-100
5.5-7
Oliwkowy
Na zewnątrz ta odmiana nie różni się bardzo od zwykłych stołówek buraków. Uprawy korzeni są prawidłowo okrągłe, gdy dojrzewają, zmieniają kolor na ciemnobarte. Ogrodnicy cenią miazgę dla niesamowitego smaku i braku pierścieni. Wydajność różnorodności jest dość wysoka, a dodatkowa opieka praktycznie nie jest wymagana. Oliwkowy Najlepiej jest przechowywać w miesiącach zimowych, a wynik produktów towarowych wynosi zwykle 95-98.
Wydajność
(kg/kv.m)
10-12
180-360
125-130
3.5-6
Nieporównywalny A463
Rzadki przypadek, gdy właściwości produktu są w pełni spójne z jego nazwą - jest to naprawdę jedna z najlepszych odmian. Uprawy korzeniowe są zwykle płaskie, czasem zaokrąglone z ciemną skórą, która jest bliżej gniazdka. Buraki mają delikatną miazgę z ciemnoczerwonym odcieniem i ciemnymi pierścieniami. Różnorodność jest absolutnie odporna na ostroga szyjki macicy i jest dobrze przechowywana przez kilka miesięcy. Idealne do wszystkich rodzajów gotowania domowego.
Wydajność
(kg/kv.m)
8-10
170-360
70-100
3-6
Pabab1
Ta hybryda została uzyskana stosunkowo niedawno, ale udało się już zakochać w wielu ogrodnikach przy użytecznych właściwościach i bezpretensjonalności. Śródzieo-wczesny pod względem dojrzewania ma niezrównany zwrot z uprawy, który osiąga 98-99. Wszystkie uprawy korzeni, takie jak rodzime bracia, są bardzo podobne do siebie, z cienką skórę i małym ogonem. Pulpa na cięciu jest jaskrawoczerwona, bez podziałów pierścienia. Rośliny czują się świetnie w zimnych regionach i mogą być przechowywane przez całą zimę.
Wydajność
(kg/kv.m)
10-15
125-450
60-100
6-7
Rakieta F1
Wydłużone uprawy korzeni tej hybrydy są trudne do pomylenia z innymi. Należy do środkowego sezonu i jest używany zarówno do przetwarzania, jak i do wysokiej kuchni. Uprawy korzeni są cylindryczne, ciemnoczerwone, z gładką, prawie błyszczącą powierzchnią. Kolorystyka jest intensywna i jednolita. Kolor miazgi zbliża się do fioletu, nie ma pierścieni. Jakość smaku leczy się. Wydajność i ogrzewanie warzyw korzeniowych są wysokie.
Wydajność
(kg/kv.m)
3-5
250-400
120-125
5-7
Cylinder
Niezwykła forma upraw korzeniowych, charakterystyczna dla tej odmiany, jest bardzo atrakcyjna dla ogrodników. Są to rośliny średniej z ciemnoczerwonymi podłużnymi owocami i małymi "talia". Różnorodność jest słabo podatna na różne choroby, więc uprawy dają wysokie. Słodki smak pozwala dodawać buraki do barków, sałatki i użycie do ochrony. W uprawach korzeniowych nie ma żadnych białawych kręg.
Wydajność
(kg/kv.m)
4-5
250-500
110-130
5-7
Słodkie buraki - prawdziwa dekoracja każdego stołu. Z nią naczynia zdobywają zupełnie nowy smak i podkreślają umiejętności kucharza. Każdy może uprawiać takie buraki, zwłaszcza jeśli rozwijasz jedną z opisanych przez nas odmian.
