Sekrety rosnącej kapusty brokułowej na środkowym pasie
Zadowolony
Kapusta brokułowa - smaczne, zdrowe i bezpretensjonalne rośliny. Aby uzyskać dobrą plon tej kultury w twoim ogrodzie, wystarczy wyraźnie przestrzegać zaleceń dotyczących uprawy i opieki.
Office lub brokuły, jak najczęściej nazywa się to w życiu codziennym, niezmiennie wkroczyło do diety Włochów od około 1,5 tysięcy lat, ale na środkowym pasie nie było jeszcze duże. I na próżno! To jest pyszne, pożywne i witaminowe warzywa. Nic dziwnego, że przeciętny Europejczyk je co najmniej 5 kg brokułów w ciągu roku.
W zawartości witamin i minerałów brokuły są wielokrotnie wyższe niż reszta warzyw i owoców. Naukowcy udowodnili, że regularne stosowanie tej kapusty zmniejsza ryzyko rozwoju raka i chorób sercowo -naczyniowych, zapobiega gromadzeniu się cholesterolu w organizmie. Ponadto brokuły są również produktem dietetycznym. Jest niski, ale pożywny ze względu na zawartość białka, w składzie w pobliżu mięsa.
Brokuły są cenne jako produkt dietetyczny
Być może przyczyną takiej niepopularności kapusty szparagów w naszym obszarze jest, że wielu hodowców warzyw błędnie uważa to za "Włoski" kapryśny i wybredny pod opieką. I to znowu jest źle! Aż do prostych zasad uprawy brokułów, może nawet tolerować zwrotne wiosenne mrozy.
Wybierz sprawdzoną odmianę brokułów
Jak każda kultura warzywna, wydajność brokułów różni się w zależności od różnorodności. Jeśli w ojczyźnie kapusty szparagów możesz wybrać dam dwieście odmian, to w najlepszym razie dostaniemy tuzin trzech. A jeśli wyglądasz prawdziwie w oku, w sklepie, najprawdopodobniej otrzymasz tylko 1-2 kominki. Co więcej, nikt nie gwarantuje, że będą to odmiany mistrza. Szczerze mówiąc, wybór jest mały!
Tak wyglądają nasiona brokułów
Jeśli masz okazję szukać nasion różnych dystrybutorów, radzimy mieszkać na tej liście wysokiej jakości odmian i hybryd, które mogą pochwalić się nieprzerwaniem w opiece:
- Batavia F1 (Wczesna hybryda, waga kwiatostanów może osiągnąć 2 kg);
- Kręcona głowa (Wczesna różnorodność, kwiatostany o wadze do 0,5 kg);
- Maraton F1 (późno -hybryda, owoc do listopada);
- Moneters F1 (Duże hybrydowe - kwiatostany o wadze do 2 kg);
- Moskiewska pamiątka F1 (Wczesna dojrzała hybryda, kwiatostany do 0,5 kg).
Rosnące brokuły na otwartym terenie
Jeśli nie masz czasu i pragniesz zadzierać z sadzonkami, Sow Breatcoli nasiona bezpośrednio na otwartym terenie, gdy tylko średnia dzienna temperatura powietrza wzrośnie do 10 ° C i potrwa tydzień. Na środkowej linii jest to zwykle koniec kwietnia - na początku maja.
Możesz skupić się nie tylko na skali termometru, ale także na stanie jabłoni. Jeśli ich nerki już się obudziły, możesz zasnąć brokuły.
SYSPARAGE CAPBAGA UWIELBIAM dobrze, więc zaleca się umieszczenie łóżka ze wschodu na zachód.
W przeciwieństwie do stereotypu dławiania brokułów, można go skutecznie wyhodować na otwartym terenie
Brokułów nie można zasadzić na łóżku natychmiast po innych rodzajach kapusty. Bardzo "Opisane" poprzednicy tej kultury - pomidory, ogórki, rośliny strączkowe.
Brokuły mogą rosnąć na dowolnym rodzaju glebie, ale przed sadzeniem wskazane jest, aby jeden z tych nawozów:
- humus (4-5 kg na 1 m2.m)
- kompost (4-5 kg na 1 m2.m)
- Infuzja kurczaka (1:20)
- Popiół drzewny (1 łyżka. na 1 m2.m)
Płytkie dziury (około 1 cm) zgodnie ze schematem są wykonane w ogrodzie 60 x 40 cm i zamknij w nich 2-3 nasiona. Na szczycie otworów posypane jest mokrym kompostem, ostrożnie podlewane ciepłą wodą (aby nie myć nasion z ziemi) i pokryta warstwą.
Jeśli martwisz się o powrót wiosennych mrozów, zaleca się pokrycie łóżka spancond. Pod białym nietkanym schronieniem brokułów może przenieść spadek temperatury do –7 ° C.
W bezmyślnej metodzie uprawy brokułów zaczyna dojrzewać od drugiej dekady lipca.
Rosnące brokuły przez sadzonki
Ta metoda uprawy kapusty szparagów jest dla Ciebie odpowiednia, jeśli chcesz rozpocząć zbiór w czerwcu.
Brokuły są zasiane dla sadzonek od początku kwietnia w pudełkach, wypełniając nasiona na głębokości około 1 cm. Jeśli kolumna termometru jest stale na zero, pudełka z zasianymi nasionami nie muszą trzymać się w domu. Pojemniki mogą być pokryte folią przylegającą do ochrony przed wyschnięciem i nocnymi mrozami, i umieścić w szklarni.
W temperaturach do 10 ° C, pędy pojawią się po 10 dniach. Jeśli ulica jest ciepła na ulicy (15-18 ° C), kiełki rozpadną się za 3-4 dni.
Po kolejnych 1,5-2 tygodniach 3-4 prawdziwe ulotki powinny pojawić się na sadzonkach. W tej fazie są one sadzone w poszczególnych pojemnikach lub bezpośrednio do szklarni lub szklarni, jeśli temperatura jest stabilnie ciepła.
Sadzonki brokułów nurkowane w fazie 5-6 prawdziwych liści
Opieka brokułów
Główną zasadą uprawy kapusty szparagów jest wylewanie go w odpowiednim czasie i hojnym. Aby ułatwić swoje życie, możesz zorganizować system automatycznego podwodowania w ogrodzie. Na przykład, aby wykopać dwupaliczną butelkę wody między każdą dwie rośliny bez skręcania pokrywki do końca. Jeśli łóżka są ściółki na górze, wilgoć w glebie będzie trwać tydzień.
Brokuły muszą być podlewane co 2 dni, a w czasie upałów - do 2 razy dziennie
Brokuły, podobnie jak biała kapusta, mogą cierpieć na motyle motyli i pchły krzyżowe. Aby chronić wczesne uprawy przed szkodnikami, są one zapylane pyłem tytoniowym i pokryte spancond.
Możesz także sadzić Tansy, nagietek, Calentula, Nasturtium, Seler obok łóżka kapusty. Zapach tych roślin przeraża szkodniki owadów.
Upałdowanie brokułów
Nawet jeśli jakość gleby w Twojej witrynie nie powoduje żadnych skarg, wskazane jest regularne karmienie brokułów. Za to będzie hojnie podziękować za dobrym zbiorem.
Brokuły potrzebują regularnego sosu organicznego i mineralnego
Nawozy są stosowane zgodnie z następującym schematem:
jeden. Jeśli nie wprowadziłeś organicznego bezpośrednio do ogrodu, Po zrootowaniu sadzonek (W przypadku uprawy bez mózgu - gdy sadzonki stają się silniejsze), karmić brokuły z ściółką z kurczaka (1:20) lub zgniły obornik (1:10).
2. Powtarzane brokuły są karmione organicznym Dwa tygodnie później Po pierwszej aplikacji nawozu.
3. Trzeci górny sos jest planowany na kapustę Kwiatostany zaczęły się tworzyć. Na tym etapie brokuły potrzebują kompleksu mineralnego. W 10 litrach wody są hodowane:
- 40 g superfosforanu;
- 20 g azotanu amonu;
- 10 g siarczanu potasu.
1 litr nawozu jest stosowany do każdej rośliny. Oznacza to, że wiadra wystarczą do karmienia 10 roślin brokułowych.
4. Czwarty sos jest przeprowadzany Po pierwszej kolekcji zbiorów, Aby stymulować tworzenie się głównych głów. W tym przypadku skład kompleksu minerałów pozostaje taki sam, ale proporcje się zmieniają. W 10 litrach wody są hodowane:
- 30 g siarczanu potasu;
- 20 g superfosforanu;
- 10 g azotanu amonu.
Zbiór brokułów
Główną sztuczką podczas czyszczenia zbioru kapusty szparagów jest prawidłowe określenie momentu, w którym kwiatostany zostały już w pełni uformowane, ale pąki nie miały czasu na otwarcie. Jeśli później odetniesz kwiatostan, możesz położyć krzyż na uprawie: utworzenie bocznych głów się zatrzyma. W rzeczywistości im częściej odcinasz kwiatostany, tym więcej zbiorów otrzymasz.
Najlepszy czas na zbiór brokułów jest wczesny poranek lub wieczór, kiedy rośliny są nasycone wilgocią i nie wyczerpane palącym słońcem.
W tej fazie kwiatostanu brokułów możesz zebrać
Cut Brokułowe kwiatostany są przechowywane tylko przez kilka dni, więc wskazane jest, aby natychmiast je wykorzystać do jedzenia lub zamrozić.
Mamy nadzieję, że ten artykuł przekonał cię do udanego do specjalistycznego sklepu na torbę z nasion brokułów. I oczywiście nie zapomnij podzielić się wynikami na naszym forum!
