Jak zamrozić zieloni na klasę winter-a master ze zdjęciem
Zadowolony
Jak zamrozić zielenie na zimę, aby w zamrażarce zajęło trochę miejsca, ale wystarczyło, aż do następnego sezonu letniego wystarczy? Mówimy i pokazujemy.
Wiosna przychodzi i wychodzi, ale zawsze lubię zielenie. Jeśli masz tę samą opinię, jesteś z nami po drodze. A nasza ścieżka składa się z kilku kroków, które szczegółowo omówimy poniżej.
Krok 1. Wytnij Zieloni
Zbierz Zielone, które zbierz na zimę - zielona cebula, koperka, pietruszka, seler. Staraj się nie pożarwać i uszkodzić. Umieść zebrane zioła w miednicy.
Krok 2. Spłucz Zieloni
Wlać zieleń czystą wodą w temperaturze pokojowej i delikatnie spłucz.
Nie można wlać trawy gorącą wodą: stracą swój wygląd i cechy smakowe!
Krok 3. Wyjmij zielenie z wody
Po umyciu trawy lepiej jest przejść do innej, czystej i suchej naczyń i pozwolić, aby woda nieco spłynęła na dno.
Krok 4. Wytnij Zieloni
W pietruszki, koperku, selera, usuń łodygi, w suszonych i uszkodzonych końcach cebulowych, jeśli w ogóle, nadal istnieją.
Krok 5. Suszyć zielenie
Nie jest to nowy, ale czysty ręcznik jest do tego idealny. Załóż na to zieleń, aby trochę wysycha. Za kilka minut odwróć go i wysusz z drugiej strony.
Szczególnie ważne jest, aby dobrze wysuszyć zieloną cebulę, w przeciwnym razie podczas przechowywania jej cząsteczki pozostaną razem.
Krok 6. Zmiel zielenie
Zioła są drobno, starannie, ostrym nożem, aby nie tracić soku. Cebula są krojone na małe pierścienie.
Zielona cebula jest zmiażdżona na koniec, ponieważ nóż po oponach zyskał odpowiedni aromat.
Krok 7. Umieść cebulę w naczyniach do zamrażania
Zasadniczo zmiażdżona zielona cebula jest umieszczana w plastikowych butelkach. Ich objętość zależy od ilości cebuli, którą przygotujesz. Przed pakowaniem cebuli, a po nim ręce należy umyć mydłem.
Dla wygody lepiej jest używać butelek o szerokiej szyi.
Krok 8. Umieść zielenie w przezroczyste pakiety
Idealną opcją są małe opakowania z zamkiem z zamkiem błyskawicznym: zapewniają ucisk opakowania. Jeśli używasz zwykłego pakietu do pakowania ziół, a następnie wypełnij go zielenią przez trzecią, a następnie ostrożnie owinąć go dwukrotnie, upewniając się, że nie ma w nim powietrza.
Krok 9. Umieść zielenie w zamrażarce
W zależności od obecności wolnej przestrzeni w kamerze butelki i torby z zielenią można umieścić w pobliżu lub na siebie nakładać. Nawet jeśli w zamrażarce jest niewiele miejsca, łożysko zieleni w ten sposób można umieścić bardzo zwarto.
Podzieliliśmy się z Wami interesującym pomysłem zbioru zieleni na zimę, a w komentarzach oczekujemy od Ciebie porady na ten temat.
