Superflow - w każdym domu! Cała prawda o superfudach
Zadowolony
Tylko z żelaza nie nadejdą dzisiaj, aby chwalić superfudy. Postanowiliśmy dowiedzieć się, czy ta supermocarstwo jest tak przydatna, jak popularna, czy też jest to kolejny modny trend promowany przez marketerów.
Pomimo faktu, że koncepcja "Superfood" W ciągu ostatnich kilku lat zyskał popularność prawdziwej skali planetarnej, w tej chwili nie ma oficjalnego naukowego ani prawnie ustalonego wyjaśnienia tego terminu. Jakie są te produkty i czy można je jeść codziennie?
Pasja do superfudów
Superfudy nazywane są produktami zawierającymi maksymalną liczbę różnych korzystnych substancji. Początkowo prefiks został otrzymany przez produkty egzotyczne, które wcześniej nie były znane ogółowi społeczeństwa.
Berries of Coji, Asai, Chia, Guarana, Kinoa, Spirulin, Amaranth i wiele innych produktów szybko zyskały popularność wśród mistrzów zdrowego stylu życia. "Poczuj się lepiej, wyglądaj młodziej, żyj dłużej! - Dietetycy i specjaliści ds. Żywności szczęśliwie podeszli hasło producentów i dostawców towarów zawierających "magia" Składniki.
Jednak gdy tylko eksperci podjęli badanie zjawiska superfudów, okazało się, że plotki o cudownych właściwościach tych produktów były bardzo przesadzone. Superfoody są naprawdę bardzo przydatne i zawierają dużą liczbę kosztowności, ale o niektórych "misja ratująca" Te produkty nie muszą mówić. Skuteczność diety, która jest oparta na superfudach, pozostaje niepotrzebna do dziś.
Ponadto, od 2007 r., W większości krajów europejskich producentów, którzy chcą wyznaczyć swój produkt jako super -food, są zobowiązani do dostarczenia odpowiednich raportów medycznych.
Superfood na śniadanie, lunch i kolację - rzeczywistość dostępna dla wszystkich!
Pomimo faktu, że poważna społeczność naukowa jest bardzo sceptyczna wobec nadmuchów, niektórzy ludzie nadal wierzą w moc uzdrawiania.
Ponieważ jednak ta koncepcja stała się częścią życia zwykłych ludzi, sporo czasu minęło, a teraz nie tylko egzotyczne, ale także wydają się dość zwykłe produkty bogate w witaminy i mikroelekcje. W końcu głównym kryterium, za pomocą którego produkt można przypisać kategorii superfood, nie jest pochodzenie zagraniczne, ale kombinacja dużej liczby witamin i elementów śladowych przydatnych dla organizmu.
jeden. Ciemnozielone warzywa liściaste
Ciemnozielone warzywa liściaste (szpinak, manhold, kał, kapusta blachy itp.) - Doskonałe źródło kwasu foliowego, cynku, wapnia, żelaza, magnezu, witaminy C i błonnika. Ponadto skład warzyw zielonych blachy obejmuje wszystkie 9 aminokwasów niezbędnych dla ludzi. Regularne stosowanie tych produktów poprawia wchłanianie korzystnych substancji.
2. Jagody
Jagody są bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Ilościowo zawartość korzystnych substancji w różnych uprawach jagodowych jest różna, na przykład maliny zawierają duże ilości witamin C, INjeden, W12, a także elementy śladowe, takie jak miedź, żelazo i potas. Truskawki i truskawki są bogate nie tylko przez witaminy B i C, ale także z kwasami organicznymi, żelazem, jodem, potasem i fosforem. Jagody zawierają kwasy przydatne dla ludzkiego ciała (mleko, cytryny, hinn i szczawiko).
3. Zielona herbata
Zielona herbata jest bogata w przeciwutleniacze i związki polifenolowe, które mają silne działanie przeciwzapalne.
4. Jajka
Pomimo faktu, że jaja zawierają dużą ilość cholesterolu, badania wykazały, że cotygodniowe stosowanie 6-12 jaj tygodniowo nie wpływa na ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Jednocześnie same jaja są bogate w witaminę grupy B, Holina, Selenu, witaminy A, żelaza i fosforu. Ponadto mają dużo zeaksantyny i luteiny, przeciwutleniaczy, które pozytywnie wpływają na zdrowie oczu.
5. Rośliny strączkowe
Rośliny strączkowe są bogatym źródłem nie tylko mikroelekcji i witamin grupy B. Mają też dużo białka i błonnika. Badania wykazały, że stosowanie produktów tej grupy pomaga obniżyć ciśnienie krwi i pomaga utrzymać zdrową wagę.
6. Orzechy i nasiona
Ta grupa produktów jest bogata w białko, błonnik i tłuszcze tłuszczowe dla organizmu. Istnieje wiele witamin grupy B, potasu, magnezu, wapnia i fosforu w orzechach. Uważa się, że orzechy pomagają zmniejszyć ryzyko chorób sercowo -naczyniowych.
7. Dynia
Pulpa dyni zawiera najważniejsze witaminy i pierwiastki śladowe. Jest to nie tylko prowitamina A, beta-karoten, ale także potas, wapń, magnez i fosfor, a także witaminy C, E i K. Dodatkową zaletą tego warzywa można nazwać, że jest w nim bardzo mało cukru i praktycznie nie ma cholesterolu i tłuszczów trans.
osiem. Kurkuma
Kurkumina zawarta w Turku ma najsilniejsze właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Niektóre badania twierdzą, że ta substancja może być bardzo skuteczna w leczeniu i zapobieganiu raka, chorobom serca i cukrzycy.
dziewięć. Łosoś
Łosoś jest bogatym źródłem wielu substancji, ale przede wszystkim potas i fosfor, a także nienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają uniknąć problemów z pamięcią i uwagą.
dziesięć. Awokado
Awokado to bardzo pożywne owoce, które są tak bogate w tłuszcze z włókien i mono. Ten produkt może zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób sercowo -naczyniowych, cukrzycy, zespołu metabolicznego i niektórych rodzajów raka.
Superfoods to naprawdę zdrowa żywność, którą należy spożywać, ale aby wziąć pod uwagę panaceum ze wszystkich chorób, jest nieuzasadnione. Zachowanie zdrowia jest całym kompleksem regularnych miar, w tym gimnastyka, hartowanie i wystarczająca ilość snu. Dlatego bardziej poprawne byłoby wykonanie procedury przydatnej dla ciała i teraz zrównoważone niż poleganie na wynalezieniu pewnego "Magic Tablet" W odległej przyszłości.
