Jak wyhodować grzyby w mieszkaniu: kroku -by -cestep instrukcje
Zadowolony
Fani grzybów żyjących na obszarach wiejskich każdego roku czekają na postęp "Ciche polowanie", Kiedy możesz dostać się do lasu, zbierz "zbiór" i niezależnie przygotuj sub -storage, cycki, kurki, ładunki, szafron, grzyby, boletu i inne pyszne przez rok.
Ale mieszkańcy megalizacji, niestety, są głównie zadowoleni z produktów sklepowych lub rynków sezonowych. Tylko świeże grzyby są tam sprzedawane przez zaledwie kilka miesięcy, a prezenty lasu są przyzwoite.
Dlatego wielu obywateli jest opracowanych na temat możliwości uprawy grzybów we własnym mieszkaniu - choć nie pachnące białe z książętami, ale bardziej neutralni do smaku "uprawiany" gatunek, ale mimo to. I to jest całkiem prawdziwe! Ponadto otrzymasz rok upraw, niezależnie od pogody i pory roku za oknem.
Na przykład uprawa Champignonów prowadzi swoją historię od XVII wieku.
Oczywiście nikt nie zmusza cię do przerażenia zamieszkania w królestwie grzybów, ale jeśli masz szkliste balkon lub małą spiżarnię, możesz dobrze zaangażować się w domową produkcję różnych grzybów - najczęściej mistrzów, grzybów i grzybów ostrygowych lub ostryg Grzyby są uprawiane w mieszkaniach "za granicą" Grzyby aktywnie używane w gotowaniu azjatyckim, Shiitaka.
Oczywiście, do uprawy grzybów w mieszkaniu, oprócz małego darmowego pokoju, będziesz potrzebować również wiedzy - a my dostarczymy Ci ich! Zanotować.
Gdzie wyhodować grzyby w mieszkaniu
Jak już wspomnieliśmy, będziesz potrzebować małego bezpłatnego pokoju, w którym możesz utrzymać mniej lub bardziej stabilne, bez ostrych różnic, pewnych warunków temperatury i wilgotności, a także dobrej cyrkulacji powietrza (wentylacja, ale bez przeciągów).
Odpowiedni albo spiżarnia o powierzchni około 3 metrów kwadratowych.M w samym mieszkaniu lub niefalowany balkon (lepiej jest, aby jego okna wynikają z północnej lub zachodniej strony). Jest to również ważne przed przygotowaniem "przyczółek" W przypadku grzybów pokój, w którym będą rosły, dobrze myją się i lepiej dezynfekować, na przykład wapno chloru lub zwykły roztwór 1. chloru. Możesz dodatkowo przykryć ściany specjalną farbą przeciwgrzybicą.
Na podstawie jakiego grzyby i w jakich pojemnikach będziesz rosnąć (patrz. below), in the room you can equip racks with shelves or place bags and boxes right on the windowsill.
Cóż, jeśli drzwi do tego pokoju zostaną zamknięte. Po pierwsze, łatwiej będzie utrzymać warunki niezbędne do uprawy grzybów. Po drugie, ty "Chronić" gospodarstwa domowe z możliwego konkretnego zapachu i rozproszonego sporu (niektórzy ludzie mają na nich alergię).
Co i co wyhodować grzyby w mieszkaniu
Aby uprawiać grzyby w mieszkaniu, konieczne jest zakup lub niezależne stworzenie dla nich specjalnego podłoża składników odżywczych, ponieważ na zwykłym terenie te grzyby nie rosną, po prostu "Siać" Nie będą pracować w doniczce z ziemią.
Różne materiały masowe są używane jako podłoże w warunkach mieszkalnych - łuski gryki lub słonecznika, posiekane gałęzie i suche łodygi kukurydzy, kość słomiana, frytki, a czasem tylko bawełniana wełna. Ale najczęściej - trociny lub drewniane chipsy skał liściastych.
Przed sadzeniem grzybni należy przygotować tak drobno posiekany podłoże. Celem jest sterylizowanie go, odżywianie wilgoci i uczynienie go oddychaniem. Zazwyczaj podłoże jest około pół godziny przetwarzane z wrzącą wodą lub gorącą parą, a następnie suszona. Cóż -mOstaTen, gotowy do położenia grzybni, materiał po sprężeniu w dłoni będzie "wiosna", Ale jednocześnie woda nie wystawała na zewnątrz. Możesz także kupić gotowy, czysty podłoże do grzybów w sklepie ogrodowym.
Aby zwiększyć odżywianie takich substratów, czasami doradzają dodawanie suplementów diety w celu przyspieszenia wzrostu (sprzedawane w tych samych sklepach co grzybnia), ziarna i otręby upraw zbóż (pszenica, jęczmień, proso), lamery do kawy, laminy z kurczaka, mąka rośliny szpilki mąki, mocznik, superfosforan lub inne źródła azotu organicznego i węglowodanów w ilości 10-30 z całkowitej objętości substratu.
Jeśli chodzi o pojemniki do uprawy grzybów, istnieją opcje:
- Champignony i grzyby są odpowiednie do drewnianych pudełek z polietylenowymi pudełkami o wysokości około 20-30 cm, wiadra lub plastikowych torbów.
- Oysteroli i shiitaka są uprawiane w gęstych plastikowych torbach lub torbach 5-15 litr.
Jak uprawiać grzyby w mieszkaniu
Musisz tylko kupić grzyby w sklepie ogrodowym - sterylna grzybnia (grzybnia). Można go przechowywać przed lądowaniem w tej samej lodówce (nie w zamrażarce!)-więc zachowuje żywotność przez okres do 3-4 miesięcy.
Więc wyposażłeś pokój, kupiłeś grzybkę i podłoże. Co dalej?
Podłoże jest sterylizowane, chłodzone do temperatury nie wyższej niż 22 ° C i wypełniają pojemniki bezpośrednio przed sadzeniem grzybni. Grzybnia jest starannie ugniatana rękami na kawałkach około 1 cm i umieszczana w pojemniku- dla Champignons i grzybów z jedną warstwą na mokrej podłożu w pudełku, posypując warstwą o grubości około 5 cm z tym samym podłożem z warstwą doustnej i shiitaka- do paczek w warstwach, naprzemiennie warstwami warstw mytesel podłoża.
Po sadzeniu, około 3-4 tygodni, masa podłoża powinna zarośnąć grzybnią-na to nie ma potrzeby w świetle, ale temperatura w pomieszczeniu powinna być utrzymywana w odstępie 15-26 ° C. Jeśli to nie jest torba, ale pudełko lub wiadro, okresowo nawilżaj podłoże z pistoletu natryskowego lekko ciepłą wodą. Podczas całego okresu inkubacji pomieszczenie nie wentyluje się - tworzy to wysokie stężenie dwutlenku węgla i nieznacznie zwiększa poziom wilgotności.
Po fazie inkubacji występuje okres uprawy. Podczas owoców grzyby potrzebują już niższej temperatury (10-17 ° C), dobrej wentylacji, pewnej wilgotności (85-90) i wystarczającej ilości światła przez 8-10 godzin dziennie (przy użyciu lamp światła dziennego co najmniej 5 Watts dla każdego 1 m2.m).
Kiełkowe grzyby Champignons powinny dodatkowo posypać wilgotną mieszanką torfu, wapienia i ziemi w proporcji 5: 1: 4 lub z torfu i kredowej 9: 1.
Utrzymanie wilgoci jest zwykle przeprowadzane przez codzienne rozpylanie pokoju i pojemników z podłożem z bez wody. Ważne jest, aby grzybom udało się wyschnąć między opryskiwaniem, t.do. Nie tolerują nadmiaru wilgoci - w przeciwnym razie ciała owocowe zmieniają się i rozciągają, stają się wodniste.
Pierwsze pełnoziarniste grzyby ostrygowe i Shiitaka są zwykle tworzone po 1,5 miesiąca, Champignons i Honey Grzybs - po 2 miesiącach. Dojrzałe ciała owocowe muszą być ostrożnie odcięte ostrym, sterylizowanym nożem i poczekać na następny.
Owocowanie grzybów w pokoju zwykle idzie "fale" Przez kilka miesięcy - najbardziej produktywne to pierwsze. Grzyby "Zebrane" Mniej więcej raz na dwa tygodnie. Jeśli zauważysz zauważalny spadek owoców, doświadczeni hodowcy grzybów doradzają po kilku falach, aby uporządkować zawartość worków i pudełek z podłoże , aktualizacja.
A jeśli masz nie tylko mieszkanie - "wielokąt" W przypadku eksperymentów, ale w kraju to miejsce jest pełne, możesz tam spróbować uprawiać tam grzyby - te same mistrzów z grzybami ostrygowymi, a nawet lasami.
