Choroby marchwi podczas przechowywania
Zadowolony
Wśród chorób marchewki jest wielu, którzy są najbardziej aktywni w okresie przechowywania. Wpływają one na uprawy korzeniowe i mogą zniszczyć znaczną część upraw. Istnieją jednak przetestowane metody zwalczania tego nieszczęścia.
Wydaje się, że uprawa jest zbierana, wszystko "Wrogowie" pokonany, teraz możesz bezpiecznie przechowywać marchewki na nowe zbiory. Jednak nawet jeśli zrobiłeś wszystko poprawnie podczas układania upraw korzeniowych w celu przechowywania zimowego, nie gwarantuje 100 bezpieczeństwa marchwi. Tam może zostać wyprzedzone przez niebezpieczne choroby, które mogą zniszczyć uprawę, jeśli nie podejmiesz środków w celu ich wyeliminowania. Przygotowaliśmy dla Ciebie krótki opis najczęstszych chorób marchewki i głównych środków w celu ich zwalczania.
Biała zgnilizna (sklerotinioza)
Jedna z najczęstszych chorób, które wpływają na marchewki podczas przechowywania. Powoduje jej grzyb, który nie jest aktywny latem, ale potem "Budzi się" Do czasu dojrzewania upraw korzeniowych i w temperaturze 15-20 ° C może to zwiększyć. Białą zgniliznę można wykryć podczas okresu zbioru. Źródła infekcji mogą być gleba, przechowy. Szczyt aktywności choroby spada 4-9 tygodni po położeniu marchewki w magazynie.
Przede wszystkim grzyb wpływa na niedojrzały, uprzejmy, pijany lub hipnowany podczas czyszczenia upraw korzeniowych. Infekcja atakuje wszystkie warzywa znajdujące się w "strefa porażki", Owoce nie nadają się do jedzenia. Nie można po prostu wyrzucić cierpliwych marchewki, szczególnie na stosie kompostu. Spory o grzyby mogą pozostać na ścianach, innych roślinach i instrumentach, aw następnym sezonie ponownie zaatakują kulturę.
Objawy: Tkanina upraw korzeniowych w miejscach zmiany staje się miękka, luźna i wilgotna (rozcieńczona), podczas gdy kolor marchewki się nie zmienia. Następnie "rany" Pokryte warstwą grzybek grzybnia podekscytowania, podobną do białej wełny bawełnianej. Z czasem jest to zagęszczone, pojawiają się na nim kropelki płynu, a następnie powstają stałe i duże czarne wzrost.
Środki w celu zwalczania białej zgnilizny:
jeden. Postępuj zgodnie z marchewką z rotacji upraw w tym samym miejscu dopiero po 3-5 latach, podczas gdy jej poprzednik.
2. Wyjmij uprawę z łóżka w czasie, dokładnie sortuj ją i przechowuj w optymalnym systemie temperatury (0-2 ° C, przy zawartości wilgoci 85-90).
3. Uczyszcz pomieszczenia do przechowywania roztworem chloru: 400 g limonki rozcieńczonej w 10 litrach wody i spryskaj ściany i podłogę pokoju, zużywając 2-3 kg substancji na każde 10 metrów sześciennych.m. Po dezynfekcji wentyluj pokój.
4. Pieprzyć drewniane stojaki (jeśli w ogóle) za pomocą mleka wapiennego. Aby to zrobić, rozcieńczyć 1 kg wapna w 10 litrach wody i zastosuj roztwór na stojaki za pomocą jednolitej warstwy.
5. Wiosną, przed siewem, dodaj 4-5 kg humusu, 20 g superfosforanu i 10-15 g chlorku potasu w glebie. Nie zapomnij w przyszłości dodać nawozów fosforu i potasu.
6. Wybierz odmiany marchewkowe odporne na białą zgniliznę. Spal dotknięte owoce.
Następujące odmiany marchewki są uważane za stosunkowo odporne na białą zgniliznę: Aristo, Artek, Callisto, Magno, FORTO.
Szara zgnilizna (botrytioza)
Grzyb powodujący szarą zgniliznę powstaje pod wpływem tych samych czynników, co jego członek, powodując białą zgniliznę. Zwłaszcza jeśli kapusta lub seler jest przechowywany obok marchwi. Przede wszystkim grzyb wpływa na osłabione tkanki, uszkodzone miejsca i inne wrażliwe części upraw korzeniowych. Naruszenie technologii rolniczej, upraw, hipotermii, zwinięcia lub słabej stabilności marchewki do chorób - wszystko to prowadzi do reprodukcji grzyba.
Objawy: Dotknięta tkanina staje się luźna, mokra i miękka. Stopniowo na całej powierzchni upraw korzeniowych tworzy szare plamy i paski utworzone przez grzyb grzybowy. Małe filamentowe twardziny (1-2 mm) pojawiają się w miejscu plam, a wszystkie uprawy znajdujące się w pobliżu są zarażone grzybem. Jest to szczególnie niebezpieczne w odizolowanych przechowywaniach do 80-85 upraw można tam wpływać.
Środki w celu zwalczania szarej zgnilizny:
jeden. Postępuj zgodnie z technologią rolni - rodem nawozy i górne opatrunek w odpowiednim czasie, równomiernie zwilżanie gleby w łóżku marchewką, nie pogrubiaj lądowania.
2. Usuń zbiory marchewki w czasie i wyślij ją do przechowywania dopiero po dokładnym sortowaniu, usuwając dotknięte i obolałe uprawy korzeniowe.
3. Dezynfekuj przechowywanie wapna chloru, a także zapobieganie białej zgnilicie.
4. Przed sadzeniem marchewki dezynfekuj glebę roztworem siarczanu miedziowego z prędkością 30 g na 10 l wody. Zużycie wody - 1 litr na 10 kV.m.
5. Noś dezynfekcję termiczną nasion: wytrzymaj je w ciepłej wodzie (45-50 ° C) przez 30 minut.
6.Izolować kultury pierwszego i drugiego roku podczas przechowywania, a także nie sadzić pomidorów, selera, pietruszki i ogórków obok marchwi.
Marchew z następujących odmian jest uważana za stosunkowo odporną na szarą zgniliznę: Nantic oraz Rognda.
Czarna zgnilizna (alternarioza)
Jedna z najczęstszych i nieprzyjemnych chorób, która zamienia marchewki w "Urocze" uprawa korzeniowa. Agent sprawczy to grzyb. Penetruje płód po ataku spłukiwania marchewki lub uszkodzenia mechanicznego. Nawet niewielkie zarysowanie lub uraz wystarczy, aby uczynić z nich bramy infekcji. Grzyb może żyć wszędzie - w zainfekowanych nasionach, w glebie, a czasem nawet na narzędzi ogrodowych.
Objawy: Suche i ciemne, lekko prasowane plamy pojawiają się na dotkniętych owocach. Martwy tkanina z czasem staje się węglowy. Miejsce wnika głęboko w miazgę 1-1,5 cm i ma jasne granice. Plamy grzybni grzyba ciemnej oliwki. Grzyb uwielbia warunki tropikalne-temperatura powietrza do 28 ° C i wilgotność 95-100, a zatem wejście do zimnego pokoju, nie wykazuje aktywności.
Środki w celu zwalczania czarnej zgnilizny:
jeden. Przechowuj marchewkę w suchym i chłodnym pomieszczeniu, obserwuj reżim temperatury (0-1 ° C) i utrzymuj wilgotność w temperaturze 80-85.
2. Obserwuj obrót upraw i sadzić marchewkę na tym samym łóżku przez zaledwie 4-5 lat, walcz z chwastami, które są nosicielami infekcji.
3. Przed siewem nasion. Możesz to zrobić: przytrzymaj je w ciepłej wodzie w temperaturze 50-55 ° C przez 15 minut, a następnie zanurz je w zimnej wodzie. W przyszłości nasiona mogą być wyciągnięte przez sporobacterin leku (zgodnie z instrukcjami).
4. Przed sadzeniem na wiosnę pociągnij również macicę roztworem sporobacterin.
5. Dezynfekuj przechowywanie za pomocą wapna i zniszcz reszt.
Następujące odmiany marchewki są uważane za stosunkowo odporne na czarną zgniliznę: Dordon, Mistrz F1.
Parsha (Risoctoniosis, Filt Choroba)
Niewidzialny "sabotażysta" W tym przypadku akty grzybowe, które żyją szczególnie wygodnie w magazynie z sztucznym systemem chłodzenia. Jednak obecność naturalnego chłodzenia nie jest panaceum z Parsha. Choroba może się objawiać po 2-3 miesiącach przechowywania, kiedy zdecydujesz, że zaatakowanie upraw korzeniowych u boku. G Loss może osiągnąć 10.
Głównym siedliskiem grzyba jest gleba. Dlatego głównym powodem jego rozmieszczenia można nazwać naruszeniem rotacji upraw. Ale infekcja grzybicza można wprowadzić do przechowywania i pojemnik, szczególnie jeśli była używana bez przetwarzania przez kilka lat z rzędu.
Podczas przechowywania marchwi w plastikowych workach (grubość filmu 50-60 μm, pojemność 30-35 kg), prawdopodobieństwo choroby zmniejsza się do 0,1-0,2. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku upraw korzeniowych z uszkodzeniem mechanicznym.
Objawy: płytkie wrzody o średnicy 1-6 mm zaokrąglonym, owalnym lub nieregularnym kształcie pojawiają się na uprawach korzeniowych. Zauważona jest na nich biały grzybnię. Bliskie rany łączą się w jedną dużą, ale głębokość uszkodzenia pozostaje powierzchowna. Grzybnia może zmienić kolor z białego na jasnobrązowy. Warzywa korzeniowe bardzo szybko tracą prezentację, która nie jest już przywracana.
Środki w celu zwalczania parshoy:
jeden. Śledź rotację upraw - upraw marchewki po musztardzie, życie, toczniach, rapach, owiewkach.
2. 2-3 tygodnie przed sadzeniem marchewki, dodaj górny sos na łóżku. Do gleb torfowych: piasek, trocin lub humus do poluzowania gleby, a następnie dodaj 1 t.L. superfosforan, 1 t.L. Chlorek potasowy i 1 godzinę.L. mocznik dla 1 m2.m. Dla gleby gliny i podzolickiej: 2 st.L. nitrofosforan i 1 t.L. Superfosforan dla 1 m2.m.
3. Wykonaj wapno gleby w ogniskach infekcji. Dodaj mąkę dolomitową lub wapień mielony z prędkością 350-400 g na 1 m2.m.
4. Dokładnie osusz glebę i usuń grudki ziemi w miejscach rozprzestrzeniania się Parsha.
5. Usuń uprawy korzeni z łóżka w czasie, wytrzymaj pożądany poziom temperatury i wilgotności w miejscu przechowywania marchwi. Przechowuj marchewki w workach polietylenowych w temperaturze ± 0,5 ° C. Wlać rzędy suchym piaskiem w pokoju.
Fomoza (sucha lub brązowa, zgnilizna)
Po raz pierwszy choroba została znaleziona w Danii pod koniec XIX wieku i od tego czasu rozprzestrzeniła się wśród upraw warzywnych na całym świecie. Na rośliny pierwszego roku uprawy wpływa 20-70, a jądra to 30-100. Głównym niebezpieczeństwem fomozy jest to, że wpływa ona na uprawy korzeniowe na wszystkich etapach. Grzyb rozprzestrzenia się przez warzywo, tworząc plamy i wydzielając masę kleju, co następnie prowadzi do gnicia płodu.
Objawy: Podczas zimowego przechowywania marchewki Fomoz najpierw objawia się na czubku, a następnie na innych częściach uprawy korzeniowej. Na pomarańczowym tle, szare, lekko naciśnięte plamy lub płytkie poprzeczne ciemne paski stają się wyraźnie zauważalne. W tych miejscach materiał jest zniszczony, powstają ropnia i wrzody, które niszczą płód do rdzenia. Na cięciu korzenia materiał staje się miękki, luźny, ze śladami grzybni. W przeciwieństwie do czarnej zgnilizny, jest ciemnobrązowy lub ciemnobrązowy.
Choroba rozprzestrzenia się bardzo sprytnie. Może schronić się na zewnętrznie zdrowych uprawach korzeniowych i zniszczyć je na etapie lądowania. Albo grzybnia, która czeka na roślinę, może być w nich zachowane, a następnie chory krzak staje się źródłem infekcji. Grzyb i ostra zima nie są okropne - może wytrzymać mrozy do –25 ° C i żyć w glebie do 3 lat.
Środki w celu zwalczania fomozy:
jeden. Delikatnie usuń i transport marchewki, aby zapobiec uszkodzeniom mechanicznym. Dokładnie sprawdź uprawy korzeniowe przed złożeniem przechowywania i zniszcz obolałe okazy.
2. Dezinformował magazyn z 40. roztworem formaliny (1 część formaliny na 100 części wody) lub siarczanu miedzi (1 część siarczanu dla 45 części wody). Przeprowadź fumigację pokoju (z prędkością 60 g siarki na 1 metr sześcienny.M pokoje).
3. Przechowuj uprawy korzeniowe w temperaturze 0-1 ° C i wilgotność powietrza 88-90. Wartości te powinny pozostać stałe.
4. Zanurz uprawy korzeni macicy w fytosporyinie-M zgodnie z instrukcjami.
5. W sezonie wegetacyjnym przetwarzają rośliny z pierwszym rozwiązaniem płynu burgundowego z prędkością 0,6-0,8 l/sq.m.
Następujące odmiany marchewki są uważane za stosunkowo odporne na fomozę: Dolik, Koral, Kalgary F1, Callisto, Supernant.
Fusarious Rot
Środki przyczynowe fusariozy to szereg grzybów. Tworzą duże kolonie i zaczynają rozprzestrzeniać się wzdłuż podłoża. Ziemia automatycznie staje się nieodpowiednia do uprawy czegokolwiek. Jednak patogen nie zawsze prowadzi do śmierci rośliny, jeśli obserwuje się technologię rolniczą, możesz obniżyć poziom straty o 3 razy.
Objawy: Suche małe wrzody i wgłębienia (o średnicy do 1 cm) pojawiają się na dotkniętych uprawach korzeniowych. Górna warstwa pęknięć naskórka i jasnoróżowa tkanina staje się zauważalna. Zmarszczy i zamienia się w fałdy. Z czasem płód staje się "Mumia marchewkowa" - wyschnie, gotowy do rozpadu z jednego dotyku. W miejscach przechowywania na powierzchni marchwi pojawia się biała grzybnia, zmieniając odcień na różowy żółty. To prawda, że takie objawy są możliwe tylko z wilgocią powyżej 95.
Środki w celu zwalczania fusariozy:
jeden. Sprawdź, czy ułożone warzywa, pod kątem przechowywania, zniszcz uszkodzone okazy.
2. Pociągnij uprawy korzeni macicy w roztworze fitosporyny-M, zanim umieścili je na zimowe przechowywanie.
3. Podążaj za rotacją uprawy. Aby zmniejszyć aktywność grzybów patogennych, wyhoduj i wąchają je.
4. Użyj zdrowego materiału sadzenia i odmian odpornych na chorobę.
Następujące odmiany marchewki są uważane za stosunkowo odporne na fusariozę: BERLIKUM Royal, Maestro, Nellie.
Najważniejszą rzeczą, która jest niezbędna dla zdrowia marchewki podczas przechowywania, jest zgodność z poziomem temperatury i wilgotności, a także odrzucenie pacjentów z uprawami korzeniowymi. Większość chorób jest łatwiejsza do zapobiegania niż leczenie, dlatego postępuj zgodnie z technologią rolniczą, tworzy najwyższe ubieranie się w odpowiednim czasie i monitoruj stan marchwi w magazynie.
