Jak splatać cebulę na przechowywanie na zimę
Na pierwszy rzut oka splot warkocz z łuku po zbiorach to prosta sprawa. Ale warto zacząć i nagle rozumiesz, że długość ogonów nie wystarczy, a potem ręce. Dzisiaj powiemy ci, jak szybko i bez problemu splatać cebulę.
Większość ogrodników woli nie być trudna i używa tradycyjnych pudełek do przechowywania cebuli. Jednak w tym przypadku nie jest dostarczana wystarczająca wentylacja warzyw. I aby zapobiec zgniliczemu, musisz regularnie uporządkować głowy cebuli.
O wiele bardziej niezawodny sposób przechowywania jest tkanie cebuli "sałata". Są jednak niuanse.
Która cebula jest odpowiednia do tkania
Aby waga była rozmieszczona równomiernie na całej długości łańcucha, musisz wybrać w przybliżeniu tak samo na wielkości żarówki. Ważne jest, aby były absolutnie suche, w przeciwnym razie jedna gnijąca żarówka może poważnie zaszkodzić kilku jej "sąsiedzi".
Zazwyczaj cebula jest zbierana późnym latem lub wczesną jesienią w suchej pogodzie, w tym przypadku głowy cebuli łatwo wyciągają się z ziemi. W ciągu najbliższych dwóch tygodni uprawa jest przeprowadzana na słońcu, aby wyschnąć, nie zapominając o obróceniu żarówek. W nocy cebula musi zostać wprowadzona do pokoju, w przeciwnym razie nawilży rosę, która wypadnie rano, a wszystkie twoje wysiłki pójdą.
Kiedy łuska cebuli nabywa złoty odcień, musisz wybrać żarówki z długimi łodygami, wytrzyj je suchą szmatką, aby usunąć przylegającą ziemię i wybrać odpowiednią metodę tkania. Nie przegap tej chwili, t.do. Łodygi żarówek powinny już być suche, ale jeszcze nie są zbyt kruche.
Do tkania warkoczów cebulowych cebulki o stawce około 15 cm są odpowiednie. Jednak w niektórych metodach tkania możesz zrobić ze znacznie skromniejszą długością.
Jak splatać cebulę
Naszym zdaniem wypróbowaliśmy kilka opcji tkania i wybraliśmy najlepsze.
Tradycyjne warkocze cebuli Nie będą testem dla matek, które kiedykolwiek zebrały córki do szkoły. Chociaż ogólnie ta metoda wymaga zręczności. Umieszczając taki warkocz, po każdym nakładaniu się, wystarczy dodać cebulę w rzędzie w rzędzie.
Wreńki cebuli - To być może najłatwiejszy sposób na splatanie. Każda głowa jest po prostu przymocowana własnym ogonem, jak podczas tkania zwykłego wieńca kwiatowego. Niestety, w praktyce okazało się, że łańcuchy cebuli tkane w ten sposób nie są zbyt wiarygodne. Pod ciężarem wieńca ogony cebuli się rozpadają, w wyniku czego zawali się cały łańcuch.
Dwie poprzednie metody mają szereg wad. W szczególności nie zawsze można znaleźć odpowiednią liczbę żarówek z długimi trwałymi ogonami, aw tym przypadku jest to dokładnie takie. Ponadto, cebulowa głowa podczas wiszącego przez cały czas staraj się czołgać się gdzieś na bok. W rezultacie łańcuch wygląda nierówno zakrzywiony i szczerze mówiąc z pewnych stron "łysy". Dlatego odpowiedzialnie oświadczamy, że najbardziej niezawodną metodą tkania cebuli odkrytych w Internecie jest łańcuch cztero -rowów za pomocą linii, sznurka lub dowolnej dostępnej taśmy.
Łańcuch czterech Wygląda solidny i schludny i całkiem zdolny do dekorowania kuchni, jeśli wolisz Ethel w wystroju. Najważniejsze jest wybranie żarówek o podobnym rozmiarze. Ponadto, dzięki tej metodzie tkania, obciążenie główne spada na linę, więc istnieje znacznie mniejsza szansa, że cała struktura się zapadnie i zapadnie się pod wpływem własnej wagi. I nie musisz dokładnie mierzyć ogonów cebuli, ponieważ do tkania takiego łańcucha mogą być dwa razy krótsze niż przy wyborze którejkolwiek z poprzednich metod.
W przeciwieństwie do wspólnej opinii, tkanie łańcucha czterech, wcale nie jest trudne. Najpierw musisz wybrać silną linę, z której można zrobić zwykły pierścień i naprawić go na dowolnym goździku, haczyku lub po prostu na rączce mebli. Z pierwszą żarówką będzie maksymalnie kłopoty: musisz przejść przez ogon w ringu i owinąć oba końce liny. Ogony kolejnych żarówek muszą być po prostu owinięte wokół liny, rysując ósemkę, które spadają z boku (fizycy mogą narysować znak nieskończoności). Zwykle półtora do dwóch ósemek wystarcza, aby bezpiecznie naprawić żarówkę. Jednocześnie nie musisz nawet trzymać ogonów palcem, t.do. Lina niezawodnie naprawia żarówki mniej więcej taką samą zasadą, jak gimnastyczki powietrzne pod cyrkową kopułą.
Jak wykazała praktyka, jedna osoba jest w stanie tknąć czteroletni łańcuch, a jednocześnie sfotografować ten proces. Dzięki tej metodzie przechowywania rośliny cebuli zajmują znacznie mniej miejsca, są dobrze wentylowane i zawsze widać, więc możesz sprawdzić jego bezpieczeństwo w dowolnym momencie i używać go w swoich arcydziełach kulinarnych.
Najłatwiejszym i zabawnym sposobem przechowywania cebuli są nylonowe rajstopy, które są również zawieszone pod sufitem. Niestety, takie wiązki nie mają wysokiej dekoratywności, ale popularna plotka twierdzi, że w takim opakowaniu łuk wydaje się dość wygodnie przez kilka miesięcy. I jak wolisz? Autorzy ogród.Ru byłby wdzięczny, gdybyś podzielił swoje doświadczenie w komentarzach.
