45 minut
przygotowanie:
10 minut
Przygotowanie:
35 minutLiczba porcji:
osiemzłożoność:
TylkoPepper można wypchnąć dowolnym nadzieniem. Jednak okazuje się smaczniejsze, jeśli wykonasz to wypełnienie mielonego mięsa i gotowanego ryżu. Szybko i po prostu masz wspaniały obiad!
Składniki:
Bułgarska pieprz | 8 szt. |
pokrojone mięso | 500 g |
Gotowany rys | 1,5 łyżki. |
cebula | 1 PC |
pomidory | 450 g |
czosnek | 2 goździki |
twardy ser | 200 g |
olej roślinny | smak |
Sól | smak |
Przygotowanie:
- Wytnij wierzch w papryce, wyczyść z nasion i przegrody oraz drobno odetnij odcięcie. Wlać 1 t. Woda, umieść w niej paprykę, sól od wewnątrz, mocno przykryj kształt folią i umieść do piekarnika podgrzewanego do 190 ° C przez dziesięć minut. Potem fajnie.
- Tymczasem przygotuj wypełnienie. Podgrzej olej na głębokiej patelni, włóż cebulę i posiekaną pieprz, dopraw solą i wyrzuć, mieszając, aż miękka, około 8 minut. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 1-2 minuty. Umieść mielone mięso i gotować na wolnym ogniu, łamiąc mięso szpatułką, aż do ugotowania, około 10-15 minut.
- Wyjmij patelnię z ognia, dodaj spawany ryż i sztandary pomidorów. Napełnij paprykę przygotowaną przez napełnienie, posyp startym serem na wierzchu i piecz przez około 20 minut.
Artykuły na ten temat "Nadziewany pieprz"