50 minut
przygotowanie:
10 minut
Przygotowanie:
40 minutLiczba porcji:
6złożoność:
TylkoDynia da tradycyjnego i wszystkiego ulubionego przepisu wyjątkowy smak!
Składniki:
Bułgarska pieprz | 12 szt. |
Mięso wieprzowe | 1 kg |
Miazga dyniowa | 200 g |
ugotowany ryż | 100 gramów |
Sól | smak |
pieprz | smak |
koncentrat pomidorowy | 3 łyżki.L. |
Przygotowanie:
- Wcieraj miazgę dyniową grubą rzeczą. Wymieszaj z ryżem, mielonym mięsem, solą i pieprzem.
- Umyj paprykę, odetnij górną część i wyczyść od wewnątrz, starając się zachować integralność ścian w jak największym stopniu.
- Wypełnij paprykę napełnianiem i delikatnie włóż do patelni. Poczekaj, aż woda się zagotuje, dodaj pastę pomidorową.
- Przykryj patelnię pokrywką i gotuj paprykę przez 40 minut na małym ogniu.
Aby smak był bardziej pikantny i pachnący, dodaj do wody wycięte goździki czosnkowe.
Artykuły na ten temat "Pieprz, nadziewane dynia i mielone mięso"