Sadzenie i pielęgnacja kwiatów


Zmięte ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem

Składniki:

30 minut

przygotowanie:

5 minut
  • Przygotowanie:

    25 minut
  • Liczba porcji:

    6
  • złożoność:

    Bardzo prosta
  • Ziemniaki dobrze pasują do czosnku i rozmarynu. Jeśli jednak nie lubisz tej przyprawy, możesz zastąpić ją dowolnym innym smakiem.

    Składniki:

    Ziemniak700 g
    czosnek1-2 ząb
    Świeży zmiażdżony rozmaryn1 łyżka.L.
    masło3 łyżki.L.
    zmielony czarny pieprzsmak
    Sólsmak

    Przygotowanie.

    1. Dobrze spłucz ziemniaki i gotuj "W mundurze" Aż do gotowości. Odcedź wodę i przenieś ziemniaki do miski.
    2. Rozpuść masło na patelni, włóż posiekany czosnek i podgrzej przez 2-3 minuty, mieszając. Dodaj rozmaryn, sól i pieprz, wymieszaj i zdejmij z ognia.
    3. Wlej małą mieszankę czosnku do ziemniaków i wymieszaj. Połóż ziemniaki na blasze do pieczenia pokrytego pergaminem i zmiażdż każdy szklanką lub ziemnianą prasą.
    4. Nasmaruj każdy ziemniak olejem czosnkiem i rozmarynem i piecz w piekarniku podgrzewanym do 220 ° C przez 7-10 minut.

    Udostępnij w sieciach społecznościowych: