Grecka fasola zupa

80 minut

przygotowanie:

Uważa się, że mieszkańcy starożytnej Grecji przygotowywali taką zupę. Obfita i rozgrzewacza zupa fasoli to świetna opcja na lunch w zimny jesienny dzień.

Składniki:

Przygotowanie.

1. Zanurz fasolę na noc w zimnej wodzie. Następnie spłucz, wlej wodę i gotuj przez 5 minut. Odcedź wodę.
2. Włóż fasolę na patelni, wlej gorącą wodę, dodaj posiekaną cebulę, marchewkę, łodygi selera z liśćmi i czosnkiem. Doprowadzić do wrzenia, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 1 godzinę.
3. Dodaj sól, pieprz, oliwę z oliwek, rozmaryn, liść laurowy i pastę pomidorową. Wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut. Serwuj od razu.

Artykuły na ten temat "Grecka fasola zupa"

Dwa w jednym z nich przepisów pysznych i obfitych zupa

Węgierska zupa grzybowa

Zupa marki z cukinii

5 Niesamowicie pyszna biała fasola