60 minut
przygotowanie:
15 minut
Przygotowanie:
45 minutLiczba porcji:
4złożoność:
TylkoNic nie ogrzewa zimnego jesiennego wieczoru, jak picie herbaty herbaty! Delikatne ciasto powietrzne, soczyste gruszki i przyjemna pikantność imbiru - takie ciasto można nawet podać do świątecznego stołu.
Składniki:
Gruszka | 2-3 komputery. |
masło | 100 gramów |
jajka | 3 szt. |
Jogurt bez dodatków | 0,5 filiżanki |
mąka | 1,5 filiżanki |
proszek do pieczenia | 1 godz.L. |
cukier | 1 filiżanka |
Świeżo startowany imbir | 3 łyżki.L. |
mielony kardamon | 0,5 godziny.L. |
Sól | 1 szczypta |
cukier puder | za posypanie |
Przygotowanie.
- Wymieszaj zmiękczone masło z cukrem i ubij mikserem. Wejdź do jaj pojedynczo, za każdym razem dobrze biczując masę.
- Dodaj proszek do pieczenia, sól, tartym imbirem, kardamonem i wymieszaj.
- Włóż jogurt do ciasta, a następnie wlej mąkę przesianą przez sito. Dokładnie wymieszać.
- Smaruj formę zdejmowanymi stronami i włóż do niej przygotowane ciasto.
- Obierz gruszki z nasion i pokrój w cienkie plastry. Połóż plasterki na ciasto, lekko naciskając je do wewnątrz.
- Piec ciasto w piekarniku podgrzewane do 180 ° C 40-45 minut. Następnie ostygnij trochę, wyjmij go z formy i posyp cukrem pudrem.
Artykuły na ten temat "Ciasto z gruszkami i imbirem"