7 Dań z miodem na lunch
Zadowolony
Naczynia, do których można dodać miód, są zróżnicowane. Nie zachęcamy do połączenia ich podczas jednego posiłku - oferujemy tylko siedem opcji, wśród których jest pierwsza, a dodatkowa danie i gorąca, i oczywiście deser.
Zebrałeś już cały miód z naciąganiem lub kupiłeś kilka litrów na jesiennej, teraz, możesz cieszyć się zarówno w jej czystej formie, jak i dodawane do różnych potraw. Zdejmij fartuch naszego mistrza z haczyka kuchennego i idź do gotowania.
Sałatka ze szpinakiem z miodem
Nieoczekiwana kombinacja zieleni i gruszek uzupełni nuty miodu, koziego sera i orzechów cedru.
Będziesz potrzebować: 500 g szpinaku, 1 mała gruszka, 200 g koziego sera, 2 st.L. orzechy cedrowe, 2 t.L. Miód, 1 H.L. sok z cytryny, 2 t.L. oliwa, sól i przyprawy do smaku.
Przygotowanie. Spłucz szpinak i pokrój. Spłucz gruszkę, wytrzyj, wyczyść z nasion i łodyg i pokrój na plasterki. Wetnij ser z kostkami. Umieść główne składniki w głębokim naczyniu. Wymieszaj miód z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, dodaj do sałatki. Wlać również orzechy cedrowe, sól i przyprawy do smaku. Mieszać.
Szpinak jest znany z korzyści nie tylko w gotowaniu, ale także w medycynie i kosmetologii.
Zupa dyniowa z miodem
W wyglądzie ta zupa jest prawdziwym zespołem jesiennym: oprócz dyni i miodu, śmietany, ziół i przypraw jest dodawana do niej.
Będziesz potrzebować: 1/2 średniej dyni, 1 szklanka wody, 5 łyżki.L. Olej roślinny, 1 szklanka kremu o zawartości tłuszczu 20, 1 środkowej cebuli, 1 plasterek czosnku, 1 mała ostra pieprz, 1 st.L. miód, mąka, pieprz, tymianek i sól do smaku.
Przygotowanie. Spłucz cebulę i dynię, wyczyść i pokrój w małe kostki. Smaż trochę olejem roślinnym. Obierz i posiekaj czosnek, dodaj go do warzyw i wlej wodę, wymieszaj. Dodaj miód, przyprawy i przyprawy, gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Następnie wlej śmietan i ponownie zagotuj. Dodaj mąkę do smaku i dobrze wymieszaj.
Nawiasem mówiąc, możesz także gotować zupę paletową z Champignons.
Kurczak z miodową skórką
Ten przepis na przygotowanie ptaka nie jest najczęstszy, ale może odnieść tytuł "danie korporacyjne".
Będziesz potrzebować: 1 duży kurczak tuszowy, 2 st.L. Miód, 4 st.L. sos sojowy, 5 łyżki.L. Olej roślinny, 6 dużych plasterków czosnku, soli i przypraw do smaku.
Przygotowanie. Spłucz kurczaka, lekko sucha i pokrój wzdłuż brzucha na dwie równe części. Całkowicie usuń kości z piersi z kurczaka. Czysty czosnek. Wytnij połowę płatów wzdłuż kilku części. Zrób cięcia w różnych częściach tuszy i wypchnij go czosnkiem, a następnie zetrzyj kurczaka solą i przyprawami. Włącz piekarnik i ustaw w nim maksymalną temperaturę. Weź blachę do pieczenia z piekarnika, spłucz go i wlej tam olej roślinny, równomiernie rozkładaj na powierzchni. Umieść kurczaka w środku. Wymieszaj miód i sos sojowy w małych naczyniach, zmiel czosnek i dodaj tam też. Wymieszaj do jednorodnej masy. Równomiernie rozłóż tusze na wynik powstałej kompozycji. Zainstaluj temperaturę 200 ° C w piekarniku i umieść tam arkusz do pieczenia z kurczakiem. Piec przez około półtorej godziny, aż do brązowego brązu.
Aby kurczak nie płonął, musisz regularnie wlać trochę wody do blachy do pieczenia.
Owsianka ryżowa z miodem
To danie, choć powszechne wśród gospodyń domowych, może być również zmuszone do zabawy nowymi kolorami, jeśli dodasz alternatywne składniki.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka ryżu, 1 litr wody, 2 T.L. rodzynki, 1 t.L. miód, sól i cynamon do smaku.
Przygotowanie. Namocz rodzynki i trochę wysuszyć. Spłucz i zagotuj ryż w osolonej wodzie, 5 minut przed gotowością do dodania rodzynek. Wrzuć go do durszlaku, pozwól nadmiarowi wody odpłynąć, a następnie włożyć naczynia do serwowania na stole. Miód i cynamon. W razie potrzeby skład tego naczynia można uzupełnić owocami i orzechami.
Aby ryż był szybszy, musisz przedstawiać go w zimnej wodzie przez 2-3 godziny.
Jako przystawka na potrawy mięsne i rybne, smażony ryż jest idealny.
Domek z miodem
Idziemy na desery. Świetna alternatywa dla pasty serowej, którą można również rozmazać na chlebie. Tak, i szybko gotuje.
Będziesz potrzebować: 300 g twarogu lub twarogu, 100 g miodu.
Przygotowanie. Zetruj i wkładaj ser lub ser w blenderze, wlej tam miód. Bicz. W razie potrzeby możesz dodać owoce lub orzechy do masy.
Nawiasem mówiąc, ser można łatwo przygotować w domu.
Pieczone jabłka z miodem
Czas na przygotowanie tego dania będzie również potrzebował bardzo mało.
Będziesz potrzebować: 5 dużych jabłek, 1 t.L. Miód, 3 st.L. zmiażdżone orzechy włoskie, 1 t.L. rodzynki, 1/2 godziny.L. cynamon, warzywa lub masło do smarowania blachy do pieczenia.
Przygotowanie. Spłucz jabłka i sucha. Zrób w nich dekolt w kształcie stożka (do około połowy jabłka) i wlej tam miód. Posyp cynamonem na górze, rozłóż orzechy, a na nich - rodzynki. Rozgrzej piekarnik. Połóż jabłka na natłuszczonej blachy do pieczenia i wyślij je do piekarnika. Piec przez 15-20 minut w temperaturze 180-200 ° C.
Ten przepis obejmuje stosowanie kwaśnych i kwaśnych odmian jabłek. Są to na przykład Antonovka, Pepin Safrannoy i Welcy.
Grzane wino
Cóż, jedli - możesz i ... pić. Wspaniały sezonowy napój, do którego lepiej jest dodać miód, a nie cukier.
Będziesz potrzebować: 1 litr wina półsweetowego, 3 łyżki.L. Miód, 1 kij cynamonu, skórka 1/3 cytryny, goździki, imbir i kardamon do smaku.
Przygotowanie. Wlać wino do naczyń do gotowania i rozwiąż powolny ogień. Dodaj wszystkie składniki, wymieszaj, zwiększaj niskie ogień przez 10 minut, a następnie wyjmij z ognia, przykryj pokrywką i pozostaw na 10 minut.
Nawiasem mówiąc, Mulled Wine ma wiele przepisów - klasyczne i nowoczesne.
Podziel się z nami "markowe" Przepisy na potrawy z dodatkiem miodu!
