Sadzenie i pielęgnacja kwiatów


Dżem z pomarańczami

Składniki:

2 godziny

przygotowanie:

30 minut
  • Przygotowanie:

    1,5 godziny
  • Liczba porcji:

    piętnaście
  • złożoność:

    Tylko
  • Dżem jak zarówno dzieci, jak i dorośli uwielbiają się cieszyć. Jest równie dobry na śniadanie, z owsianką i wieczorem - do filiżanki aromatycznej herbaty.

    Składniki:

    Śliwka5-6 kg
    Pomarańcze1 kg
    woda1 filiżanka
    cukier5 kg

    Przygotowanie:

    1. Jeśli kości od odpływu są dobrze oddzielone, usuń je natychmiast. A jeśli nie, włóż owoce na patelnię, wlej 1 szklankę wody, gotuj je w piekarniku i wytrzyj masę puree przez durszlak, jednocześnie usuwając kości.
    2. Włóż śliwkę na głębokiej patelni, dodaj 1 kg pominięte przez młynek mięsny ze skórką, ale bez kości, pomarańczy i wlej cały cukier. Gotuj na małym ogniu, aż ugotuje się, okresowo mieszając.
    3. Połóż gotowy dżem w sterylizowane słoiki i bez pokrycia pokrywkami umieszczone na 10-15 minut w gorącym piekarniku. Następnie wyłącz ogień i zostaw banki w piekarniku, aż całkowicie ostygnie. W wyniku tej procedury na dżemie powstaje film ochronny.
    4. Przykryj słoiki plastikowymi pokrywkami i przechowuj dżem w temperaturze pokojowej.

    Udostępnij w sieciach społecznościowych: